ANNONS
Fri frakt vid köp över 1000 kr           OBS! Vi kan inte längre garantera leverans innan jul          Returrätt t o m 19/1          Köp nu – betala i februari
Din varukorg är tom
Lägger till i varukorgen...
Prenumerera på vår julkalender

Glass : hemgjord glass, ice pop, paletas, glasstårta, strössel och maräng

(Inbunden)

195 kr

Beräknad leveranstid:  4-6 arbetsdagar

Levereras av CDON.COM

Fraktklass A

Bli medlem i CDON+ och köp denna produkt fraktfritt

Glass innehåller allt du behöver veta för att lyckas göra egen glass. Kocken och konditorn Elisabeth Johansson delar med sig av drygt 170 recept på alla typer av glass och goda tillbehör. Här finns recept på krämig glassmaskinsglass, sorbeter, parfaiter och semifreddos. Men också hemgjorda pinnglassar, glasstårtor och glassbakelser till kalaset, kladdkaksglass och klassiska glassefterrätter som banana split och peach Melba. Du hittar också recept på yoghurtglass och äggfria och mjölkfria glassar med till exempel havremjölk som bas.


Smakerna i boken är många allt från jordgubbe, hallon, blåbär, vanilj, choklad, romrussin och stracciatella till saltlakrits, maple walnut, mynta, melon och kastanj. Recept finns också på olika glasstillbehör som hemgjort strössel, chokladdoppade strutar, rullrån, maränger och olika glassåser.


"Elisabeth Johanssons fullmatade glassbibel får det att börja vattnas i munnen, inte minst tack vare Anna Kerns fantastiska bilder. Det är helt enkelt svårt att motstå frestelsen att börja beta av bokens 170 recept. Glassrecepten känns lyxiga men inte komplicerade. Smakerna är rena, kombinationerna oväntade och tillbehören klassiska med en tvist. Bredden är inspirerande och sträcker sig från mexikanska paletas och indisk kulfi till sorbet och gammal hederlig gräddglass."
Kollega

Förlag: Natur & Kultur  Kategori: Desserter 
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar  Bandtyp: Inbunden 
ISBN: 9789127132375  Antal sidor: 155 
Språk: Svenska     
Titel: Glass : hemgjord glass, ice pop, paletas, glasstårta, strössel och maräng  Författare: Elisabeth Johansson  
Redaktör:   Uppläsare:  
Översättare:   Releasedatum: 2012-04-23 
Upplaga: ISBN 10:  
Serie:      
smakprov: Ja     

Bloggat om Glass : hemgjord glass, ice pop, paletas, glasstårta, strössel och maräng

Fler titlar med Johansson, Elisabeth

Alla titlar med Elisabeth Johansson

Click Here

Försäkringsvillkor

Läs fullständiga försäkringsvillkor

Delbetalning

Denna produkt kan delbetalas med följande alternativ:

Kostnadsberäkningen inkluderar ej uppläggnings- och aviavgift.

Välj Delbetalning som alternativ i kassan.

Mer information »