Steba Sous Vide-Paket med Cirkulator, Vakuumförpackare och Tillbehör

Steba Sous Vide-Paket med Cirkulator, Vakuumförpackare och Tillbehör
Tipsa en vän

-22%

2799 kr
Ord. pris 3599 kr
fr 141 kr i mån.
Spara i ny önskelista
Du måste välja en storlek innan du kan lägga varan i varukorgen.

Beräknad leveranstid:  2-5 arbetsdagar

Fri frakt

Säljs av KitchenTime 4,5 / 5 med 1220 betyg.

Totalbetyg 4,5 / 5
Leveranstid 4,5 / 5
Emballeringskvalitet 4,5 / 5
Mer från KitchenTime KitchenTime är en samarbetspartner på CDON Marketplace. Betyg lämnas av kunder som har handlat hos KitchenTime, och bedöms på leveranshastighet samt hur väl varan var paketerad.
Bli medlem i CDON+ och köp denna produkt fraktfritt
  • Fri frakt

Sous vide-set i toppklass

Vi på KitchenTime är stolta att som enda återförsäljare i Norden kunna erbjuda detta sous vide-paket med allt du behöver för att få optimala förutsättningar att lyckas riktigt bra med din sous vide-matlagning! Vi har noggrant valt ut produkterna med ambitionen att kunna ge våra kunder möjligheten att ta del av de bästa produkterna på marknaden till ett riktigt bra pris! Det enda du behöver utöver detta paket är ett kokkärl med ett djup på minst 15 cm och lite fantastiska råvaror att tillaga!

I paketet ingår:

  • STSV50 - oerhört exakt och högkvalitativ sous vide-cirkulator från tyska Steba
  • VC100 - helautomatisk vakuumförpackare med dubbla svetstrådar, från tyska Caso. Fungerar perfekt med medföljande påsar och rullar!
  • Två paket med isoleringskulor från Steba. I de flesta fall räcker ett paket bra - vi skickar med två för att säkerställa att förutsättningarna blir så bra som möjligt!
  • Ett paket med 50 st vakuumpåsar från tyska Caso. Påsarna har måtten 20 x 30 cm och är självklart anpassade för sous vide-tillagning.
  • Ett paket med 2st vakuumrullar från tyska Caso. Rullarna har en bredd på 30 cm och är självklart anpassade för sous vide-tillagning.

Närmare presentation av artiklarna i paketet följer här nedan:

Sous vide cirkulator STSV50

Denna Sous Vide har ett hölje i rostfritt stål och är utrustad med en belyst LCD-display som visar den aktuella temperaturen. Har även en integrerad timer som kan ställas in upp till 99 timmar. Det kompakta formatet gör den både mobil, lätthanterlig och enkel att förvara. Den värmer 20 liter vatten på ca 45 min till 56 grader(avvikelse på max 0,5 grader) och har en cirkulationskapacitet på 8 liter per minut. Passar att användas till kärl som har ett djupt på minst 15 cm.

Att tillaga mat med en Sous Vide gör att maten tillagas med en exakt och precis temperatur. Du ställer in den temperaturen som du önskar att råvarorna ska värmas till, så tillagas dina livsmedel i den exakta temperaturen rakt igenom. För att råvaran som du tillagar ska skyddas mot vatten och behålla smak så vakuumförpackas den. Om du ska tillaga kött sker det ofta efter en marinering och för att köttet ska få den härliga stekytan kan det med fördel stekas på snabbt efteråt i en stekpanna.

Tillagningstiden blir något längre än vid den traditionella matlagningen som du är van med, men genom att råvaran vakuumförpackas behålls näringsämnen och smak på ett unikt sätt - det är helt enkelt värt den extra stunden!

Vi har satt ihop en Sous Vide-guide med tabell för olika råvaror och temperaturer:

  • Kött 62-68 grader:

1 cm 30 minuter, 2 cm 45 minuter, 3 cm 95 minuter, 4 cm 120 minuter, 5 cm 180 minuter, 6 cm 250 minuter.

  • Fisk 55-58 grader: 

1 cm 10 minuter, 2 cm 20 minuter, 3 cm 30 minuter, 4 cm 40 minuter, 5 cm 50 minuter, 6 cm 60 minuter.

  • Fågel 63-65 grader: 

1 cm 20 minuter, 2 cm 40 minuter, 3 cm 75 minuter, 4 cm 90 minuter.

  • Grönsaker 80-85 grader: 

Sparris 35 minuter, potatis 70 minuter, rotfrukter 110 minuter.

VC100 Helautomatisk Vakuumförpackare

En premiummodell som blivit en storsäljare hos den tyska tillverkaren Caso. Den har alla de funktioner som vi vill se hos en riktigt bra vakuumförpackare och är ett utmärkt val även för dig med särskilt höga krav! Med vakuumförpackning förlänger du dina livsmedels hållbarhet avsevärt och det är även en helt överlägsen metod när du vill marinera olika råvaror! 

  • En ideal maskin och ett måste för dig som lagar mat med sous vide!
  • Kraftfull med ett maximalt vakuum på -0,8 bar
  • Vakuumhastighet på hela 12 liter/minut
  • Dubbelförsegling med sina dubbla svetstrådar. Garanterar att förpackningar håller tätt vilket är avgörande för sous vide-tillagning!
  • Stopp-knapp för att temporärt avbryta fö
Nedan information kommer från CNET, CDON.COM kan inte garantera att denna information är korrekt.
Antal recensioner: 0 Genomsnittsbetyg: 0
0%
0%
0%
0%
0%

Försäkringsvillkor

  • Reparation eller ersättningsprodukt med motsvarande prestanda.
  • Ersättning för skador som uppstått genom en plötslig och oförutsedd yttre händelse t ex tappskada, krosskada, fukt/vatten, blixtnedslag/åska/överspänning.
  • Ersättning för funktionsfel som inte ersätts av garanti eller reklamationsrätt.
  • För mobiltelefon är självrisken 195 kr vid skada. För övriga produkter gäller försäkringen utan självrisk.

Läs fullständiga försäkringsvillkor

För och efterköpsinformation

}

Tipsa en vän

Delbetala

Denna produkt kan delbetalas med följande alternativ:

  • 233 kr /mån - 12 mån, 0% ränta (0 kr uppläggningsavgift, 0 kr aviavgift)
  • 994 kr /mån - 3 mån, 0% ränta (95 kr uppläggningsavgift, 29 kr aviavgift)
  • 528 kr /mån - 6 mån, 0% ränta (195 kr uppläggningsavgift, 29 kr aviavgift)
  • 287 kr /mån - 12 mån, 0% ränta (295 kr uppläggningsavgift, 29 kr aviavgift)
  • 141 kr /mån - 36 mån, 9.95% ränta (395 kr uppläggningsavgift, 29 kr aviavgift)

Kostnadsberäkningen inkluderar ej uppläggnings- och aviavgift.

Välj Delbetalning som alternativ i kassan.

Mer information »