Fler kladdkakor

Äntligen här kommer uppföljaren till bästsäljaren Kladdkakor! Nu kladdigare och godare än någonsin tidigare. Konditorn och matkreatören Mia Öhrn har under åren sedan hennes första kladdkakebok kom ut jobbat på att förbättra, förfina och skapa nya kladdiga verk. Allt för att möta folkets till synes outtömliga efterfrågan på denna typ av oemotståndliga frestelser. Mia Öhrn är bagare och konditor och har bland annat jobbat på Grand Hôtel i Stockholm. Hon har utöver Kladdkakor skrivit böckerna Guide till Stockholms sommarkaféer, Semlor och Mitt eget kafé. Mia jobbar som matskribent och skapar recept åt bland andra Allt om Mat, Icakuriren och Elle mat och vin. Hon håller chokladkurser och driver dessutom Bokförlaget Parasoll. /baksidestexten:/ Äntligen här kommer uppföljaren till succéboken Kladdkakor! Sedan den först kom ut har Mia Öhrn jobbat på att förfina sina recept och skapa nya kladdiga verk. Allt för att vi ska få fler läckra alternativ att förgylla fikastunden med. I Fler kladdkakor presenteras nästan 30 nya recept på varianter av den klassiska kladdkakan, kakor med kladdiga fyllningar och godis, en och annan ljuvlig dessert och ett par fantastiska tårtor. Mia Öhrn är konditor och matkreatör och har bland annat jobbat på Grand Hôtel i Stockholm. Hon håller i chokladkurser och verkar som matskribent åt olika tidningar. Detta är Mias 14:e bok.