Din varukorg är tom
Lägger till i varukorgen...

Morberg lagar husmanskost

(Inbunden)

232 kr
Antal

Leveranstid: 4-6 arbetsdagar – Fraktklass A

Bli medlem i CDON+ och köp denna produkt fraktfritt
Förlag:  Bonnier Fakta

En blivande husmansklassiker

Husmanskosten har för länge sedan tagit steget in i de fina salongerna. Idag kan man gå på lyxkrog och äta fläsklägg med rotmos för trehundrafemton spänn. Rätt tillagad har husmanskosten varit rätt i mer än hundra år och den kommer att vara rätt i flera hundra år till. Så i denna bibel har jag samlat inte alla men gott och väl 150 klassiska husmansrecept. Bland dem ska mina barnbarnsbarn bläddra har jag i all ödmjukhet tänkt.

Per

Den traditionella söndagssteken tar plats igen på middagsbordet i Per Morbergs nya stora kokbok, där han visar att rejäl svensk husmanskost lagad från grunden är något annat än bruna bönor i plastkorv och kåldolmar från frysdisken.

Få lär sakna sina favoriter bland recepten. Här trängs etablerade trotjänare som köttbullar, fläskpannkaka och gravad lax med halvt bortglömda finesser som stuvad lake, sillbullar och katrinplommonsufflé. Obligatoriska tillbehör som remouladsås och pressgurka är självklart också med i boken som är enkelt och traditionellt uppdelad i kött-, fisk-, grönsaksrätter osv. En blivande husmansklassiker!

Fakta

Förlag: Bonnier Fakta  Kategori: Europa, Kokböcker 
Leveranstid: 4-6 arbetsdagar  Bandtyp: Inbunden 
ISBN: 9789174242164  Antal sidor: 287 
Språk: Svenska     
Titel: Morberg lagar husmanskost  Författare: Per Morberg  
Redaktör:   Uppläsare:  
Översättare:   Releasedatum: 2012-09-04 
Upplaga:   ISBN 10:  
Serie:      
smakprov: Ja     

Recensioner

Logga in med e-postadress och lösenord.

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Stig - 2013-07-23

En mycket vettig kokbok med enkla recept och bra bilder!

Tipsa en vän


Bloggat om Morberg lagar husmanskost

Fler titlar med Morberg, Per

Morberg grillar

Per Morberg

(Kartonnage)

 164 kr
Köp

Morberg grillar

Per Morberg

 109 kr
Köp

Den stora matresan

Per Morberg

(Inbunden)

50
 234 kr
Köp

Morberg firar jul

Per Morberg

40
 213 kr
Köp

Morberg jagar och lagar

Per Morberg

(Inbunden)

 234 kr
Köp

Alla titlar med Per Morberg

50 kr rabatt på ditt nästa köp

Delbetalning

Denna produkt kan delbetalas med följande alternativ:

Kostnadsberäkningen inkluderar ej uppläggnings- och aviavgift.

Välj Delbetalning som alternativ i kassan.

Mer information »

Försäkringsvillkor

Läs fullständiga försäkringsvillkor