Tillverkarens namn: HENDI 842799
Den professionella kockkniven för kött från Hendi är ett verktyg designat för att anpassa köket för att laga mat för allergiker. Det karakteristiska bruna handtaget gör det lättare att känna igen kniven, vilket gör det lättare för användaren att säkerställa att den inte kommer i kontakt med allergener.
Egenskaper och funktioner:
- kniven uppfyller kraven i HACCP-standarder,
- halkfritt brunt handtag av polypropen (kniv för tillagat kött, kallskuret),
- blad i rostfritt stål,
- tål diskmaskin.
Tekniska parametrar:
- Produktserie - HACCP
- Bladmaterial - Rostfritt stål
- Handtagsmaterial - Polypropen
- Bladlängd - 240 mm
- Bladtjocklek - 2,5 mm
- Knivlängd - 385 mm
- Färg - Brun
Ingår:
- Kockkniv som uppfyller HACCP-standarderna.