Den kommer från Nordamerika. Tranbärens helande egenskaper har länge varit kända, men deras nya hemligheter och unika egenskaper upptäcks fortfarande. Tack vare antioxidanter skyddar den effektivt mot urinvägsinfektioner, stärker hjärtat och tar bort bakterier från mun och svalg. Det är en rik källa till vitaminer C, A, B och järn, magnesium, kalcium, fosfor, kalium och jod. Forskare har nyligen upptäckt att det kan bekämpa cancerceller. Tranbär presterar lika imponerande på det kulinariska området. Det är ett utsökt mellanmål och ett tillägg till många rätter: kött, pannkakor, kakor, ostar och till och med smörgåsar.