Natur & Kultur Digital
Azur - Digital - Laddas ner
223 kr
223 kr
Tis, 21 jan - fre, 24 jan
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Peaceofhome.se
Produktbeskrivning
Azur syftar på havet, Medelhavet. Varje region längs Medelhavets kust har sin egen identitet. Samtidigt har de olika folkens seder och bruk korsbefruktats genom århundradena. I Azur gör kocken Joel Åhlin en personlig smakresa för att upptäcka både de lokala specialiteterna och de gemensamma nämnare som knyter ihop Sydeuropa, Mellanöstern och Nordafrika. Bland bokens 60-tal recept finns bland annat kolgrillat lamm i pitabröd, kikärtspannkakan socca, stekt bläckfisk med chorizo och rostad paprika, köfte med yoghurt och tomat och friterad blomkål med dadel- och citrondipp. Detta är en ompaketerad utgåva av boken som gavs ut 2017.
Joel Åhlin öppnade hyllade Bar Agrikultur och Restaurang Agrikultur tillsammans med sin kollega Filip Fastén 2015 och är även medgrundare av vegetariska streetfoodrestaurangen Fafalle. Han har även gett ut boken Köttfärssås tillsammans med Jason Diakité och Harald Wachtmeister.
ProduktfaktaISBN: 9789127184619
Utgivningsdatum: 2023-05-26
Språk: Svenska
Utbildningsnivå: Nivå saknas
Författare: Joel Åhlin
Förlag: Natur & Kultur Digital
Längd: 176 sidor
Artikel.nr.
11fc957d-0213-5ce9-a1af-0b2c607f7ea3
Identifikation | |
---|---|
EAN | 9789127184619 |
Natur & Kultur Digital
Azur - Digital - Laddas ner
223 kr
223 kr
Tis, 21 jan - fre, 24 jan
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Peaceofhome.se
Liknande toppsäljare
Squid Game 2 Gonggi & Case Korean
99 kr
12-pack Oral-B Kompatibla Tandborsthuvuden
89 kr
Nattlampa - Stjärnprojektor med LED-lampa - Astronaut
349 kr
Bärbar Extern Hård Disk 2TB USB 3.0
329 kr
Vevradio med Solceller, LED Ficklampa och 2000mAh Powerbank SOS SUNMATIC - Väderradio för hem- och campingnödsituationer med AM/FM-radio
289 kr
Bright Beauty Vanity Namira - sminkspegel med belysning - hollywoodspegel - make up spegel - vit - dimbar med tre ljuslägen
899 kr
Apple AirPods Pro (2nd Generation) USB-C
2 895 kr
Kompatibel iPhone snabbladdare USB-C strömadapter 20W + 2m Kabel
98 kr
Löpband under skrivbordet 1-6KM/H Walking Jogging Machine för hemmakontor Svart
1 849 kr
Laddare för iPhone 15 / iPhone 16 + 2M kabel Snabbladdare USB-C till USB-C
99 kr
Rekommendationer för dig
Rullande Boll, tuggboll för Hundar och katter Tuggbboll för Hundar, Interaktiv Hund Smart Boll Leksak, Interaktiv Katt Boll Leksak, 360° Smart
159 kr
Sony PlayStation DualSense - White (PS5)
779 kr
3-Pack Baby Fidget Spinners med Sugkopp – Roliga och Utvecklande Leksaker
149 kr
INF Cocktail set Dubbel shaker 750ml Rostfritt stål Silver 10 delar
269 kr
Tidigare lägsta pris:
385 kr
Sony PlayStation 5 Slim Digital Edition (PS5)
5 790 kr
Laddare för iPhone - Strömadapter - 20W USB-C - Snabbladdare
99 kr
RCA AV till HDMI Converter / Adapter 1080P Universal White
99 kr
Wii till HDMI-adapter, 1080p Full-HD Nintendo
67 kr
Tidigare lägsta pris:
69 kr
Apple AirPods Pro (andra generationen) 2023 med MagSafe-fodral (USB-C)
2 894 kr
FENCHILIN Stor Hollywood sminkspegel med belysning USB Bordsskiva Väggfäste Vit spegel 80 x 58 cm
1 611 kr