Ingela Svedbro
Grundbok i pralintillverkning (inbunden)
519 kr
519 kr
I lager
Mån, 27 jan - tis, 28 jan
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Buyersclub.se
Produktbeskrivning
Årets Svenska Måltidslitteratur 2021 i kategorin choklad. Grundbok i pralintillverkning behandlar ingående de centrala delarna temperering, gjutning, lockning och ganache med optimerad hållbarhet. Den omfattar även målning, caramel, fondant, pralinémassa, skyltprodukter, julpraliner, chokladkakor och doppningsteknik. Den tredje utgåvan har vi kompletterat med hållbarhetsberäknade, växtbaserade ganacher. Författare är Ingela Svedbro, grundare av Nora Chokladskola.
Format Inbunden Omfång 80 sidor Språk Svenska Förlag Nora Chokladskola AB Utgivningsdatum 2024-01-31 Medverkande Marcus Granbom Medverkande Marcus Granbom ISBN 9789152749128
Format Inbunden Omfång 80 sidor Språk Svenska Förlag Nora Chokladskola AB Utgivningsdatum 2024-01-31 Medverkande Marcus Granbom Medverkande Marcus Granbom ISBN 9789152749128
Artikel.nr.
d9fe7d8f-63fe-4ccd-a005-dd32f08ba059
Ingela Svedbro
Grundbok i pralintillverkning (inbunden)
519 kr
519 kr
I lager
Mån, 27 jan - tis, 28 jan
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Buyersclub.se
Liknande toppsäljare
Bright Beauty
Bright Beauty Vanity Namira - sminkspegel med belysning - hollywoodspegel - make up spegel - vit - dimbar med tre ljuslägen
899 kr
4,4(86)
torsdag, 23 jan
CherrysC
Squid Game 2 Gonggi & Case Korean
99 kr
fredag, 24 jan
BENSON
Mörkerglasögon för Bilkörning - Night Vision Glasögon Nattseende 1-Pack
79 kr
4,0(12)
torsdag, 23 jan
Yihua
Kompatibel iPhone snabbladdare USB-C strömadapter 20W + 2m Kabel
109 kr
3,9(31)
torsdag, 23 jan
Olympiq
12-pack Oral-B Kompatibla Tandborsthuvuden
89 kr
4,3(94)
fredag, 24 jan
SUNMATIC
Vevradio med Solceller, LED Ficklampa och 2000mAh Powerbank SOS SUNMATIC - Väderradio för hem- och campingnödsituationer med AM/FM-radio
289 kr
5,0(1)
måndag, 27 jan
Otego
20-pack G4 halogenlampor 10W 12V - Varmvita
139 kr
4,8(29)
torsdag, 23 jan
USB-C
Laddare för iPhone 15 / iPhone 16 + 2M kabel Snabbladdare USB-C till USB-C
99 kr
5,0(3)
tisdag, 28 jan
Sony
Sony PlayStation 5 Slim Digital Edition (PS5)
5 850 kr
4,2(36)
onsdag, 22 jan
Perfect Cat and Dog ball
Rullande Boll, tuggboll för Hundar och katter Tuggbboll för Hundar, Interaktiv Hund Smart Boll Leksak, Interaktiv Katt Boll Leksak, 360° Smart
159 kr
4,5(2)
måndag, 27 jan
Rekommendationer för dig
Otego
Reparationspenna till Möbler och Panel - 12-pack
89 kr
4,1(8)
torsdag, 23 jan
Generic
Öronkuddar för Bose QuietComfort - QC35/QC25/QC15/AE2 Hörlurar Svart
99 kr
4,5(719)
torsdag, 23 jan
INF
INF LED Spotlights Set – 6 stilrena lampor med 2 praktiska fjärrkontroller
179 kr
Tidigare lägsta pris:
237 kr
3,8(59)
torsdag, 23 jan
Rattrix
Löpband under skrivbordet 1-6KM/H Walking Jogging Machine för hemmakontor Svart
1 849 kr
4,3(87)
fredag, 31 jan
INF
INF Cocktail set Dubbel shaker 750ml Rostfritt stål Silver 10 delar
269 kr
Tidigare lägsta pris:
385 kr
4,5(58)
torsdag, 23 jan
Izoxis
Nattlampa - Stjärnprojektor med LED-lampa - Astronaut
349 kr
4,1(29)
torsdag, 23 jan
Sony PlayStation DualSense - White (PS5)
779 kr
4,4(207)
torsdag, 23 jan
A12
Wii till HDMI-adapter, 1080p Full-HD Nintendo
67 kr
Tidigare lägsta pris:
69 kr
4,2(18)
torsdag, 30 jan
Vitu
Vevradio med Solceller, LED Ficklampa och 2000mAh Powerbank SOS
279 kr
Tidigare lägsta pris:
329 kr
3,6(30)
torsdag, 23 jan
Apple
Apple AirPods Pro (andra generationen) 2023 med MagSafe-fodral (USB-C)
2 894 kr
4,1(13)
onsdag, 22 jan