Winter Deals - Sista chansen!

Winter Deals - Sista chansen!

Fri Frakt över 299kr
Fri Frakt över 299kr
Kundservice
Molekyyligastronomiaa kemiaan ja kotitalouteen

Molekyyligastronomiaa kemiaan ja kotitalouteen

429 kr

429 kr

Tidigare lägsta pris:

437 kr

I lager

Tis, 21 jan - fre, 24 jan


Säker betalning

14-dagars öppet köp


Säljs och levereras av

Adlibris


Produktbeskrivning

KEMIAA KEITTIÖÖN JA KEITTIÖTÄ KEMIAAN!
Ruoka kiinnostaa kaikkia, mutta mitä kaikkea ruoanlaiton taustalta paljastuu?
Miten se voi innostaa oppilaita ymmärtämään arkipäivän ilmiöitä ja opiskelemaan mielekkäästi luonnontieteitä?
Ruokaan ja ruoanlaittoon liittyvät ilmiöt antavat mahdollisuuden lähestyä luonnontieteitä arkipäivän elämysten ja kokemusten pohjalta. Uusi Molekyyligastronomiaa kemiaan ja kotitalouteen -kirja sukeltaa keittiön kemiaan ja rohkaisee tutustumaan luonnontieteisiin arkipäivän ilmiöiden kautta.
Kirja on tuotettu yhteisöllisesti opettajien kanssa osana Helsingin yliopiston Luma-keskuksen täydennyskoulutusta. Kirjoittajat ovat aiheesta innostuneita kemian ja kotitalouden opettajia. Teoksen toimittajat ovat tunnettuja alan tutkijoita

Artikel.nr.

6182ebf1-1dc7-4f6e-a409-d3c267002544

Molekyyligastronomiaa kemiaan ja kotitalouteen

429 kr

429 kr

Tidigare lägsta pris:

437 kr

I lager

Tis, 21 jan - fre, 24 jan


Säker betalning

14-dagars öppet köp


Säljs och levereras av

Adlibris