Skonsam matlagning med Sous vide-maskinen från Royal Catering

Vill du laga vakuumförpackad mat skonsamt och försiktigt? Då ska du välja Sous vide-maskinen RCPSU-500 från Royal Catering! Enheten passar för professionell användning inom hotellbranschen, på restauranger eller för cateringverksamheter, men också för matlagning hemma.

Produkters höjdpunkter

• Effekt: 500 W
• Temperaturområde: 30-95 °C
• Kapacitet: 16 L
• Timer: 1 min - 99 h
• LCD-display

Den energieffektiva Sous vide-maskinen når snabbt önskad temperatur tack vare ett värmeelement med 500 W. Maskinen kan ställas in exakt inom ett temperaturintervall från 30-95 °C med 0.1 °C noggrannhet. Den inbyggda digitala termostaten garanterar en konstant temperatur under tillagningsprocessen. Sous vide-maskinen kan användas för att tillaga en mängd olika livsmedel tack vare många praktiska inställningsalternativ.

Sous vide-maskinen med en kapacitet på 16 L passar bra för kommersiell användning i restauranger eller bistron, eftersom man kan tillaga större mängder mat exakt och noggrannt. Den intuitiva timern kan ställas in på mellan 1 min - 99 h. Alla inställningar kan alltid ses klart och tydligt på LCD-skärmen.