Tillverkarens kod: 10011804
Royal Catering pizzaugn är perfekt för en pizzeria, restaurang, snackbar, bistro eller till och med en foodtruck.
Enheten tillverkades i Italien, vilket garanterar utmärkt produktkvalitet.
Två ugnskammare gör att du kan baka 8 pannkakor med en diameter på 32 cm samtidigt. Maxtemperaturen är 455°C. Den kan justeras separat (min. 45°C) för varje kammare för de övre och nedre värmarna. Kontrollpanelen säkerställer intuitiv inställning av ugnen. Brandsäkra stenplattor fördelar värmen jämnt och låter dig få en kaka med en krispig botten. Invändig belysning låter dig styra bakningsprocessen. Utrustningen är utrustad med inbyggda värmeelement, effekten på de övre är 2 x 2350 W och de nedre är 2 x 2350 W. Ugnshöljet är tillverkat av målat rostfritt stål och isolerat med mineralull. Enhetens inre mått är 66 x 66 x 14 cm. Ugnen drivs av 400V.
Produktegenskaper:
- Kapacitet - 2 bakkammare, totalt 8 pizzor med en diameter på 32 cm,
- Perfekt bakning - stenplattor fördelar värmen jämnt,
- Skydd - slutna värmeelement,
- Flexibilitet - separat temperaturkontroll,
- Soliditet - tillverkad i Italien.
Tekniska parametrar:
- Modell - RC-POB44
- Katalognummer - 10011804
- Artikelns skick - Ny
- Spänning - 400 V
- Effekt - 9400 W
- Material till hölje - Rostfritt stål, målat stål
- Värmeplåtsmaterial - Eldfast sten
- Max temperatur - 455°C
- Min temperatur - 45°C
- Timer - Ja
- Mått (LxBxH) - 97,5 x 92,5 x 74,5 cm
- Vikt - 122 kg
- Fraktmått (LxBxH) - 103 x 103 x 87 cm
- Fraktvikt - 136 kg
Ingår:
- Pizzaugn
- PL manual