• exakt matlagningkontroll: uppnå perfekta resultat varje gång med en temperaturintervall på 0°c till 90°c (32°f till 194°f) och en temperaturnoggrannhet på +/-0,1°c (0,2°f). biolomix sous vide-kokaren värmer och cirkulerar vatten med 360° cirkulation, vilket säkerställer jämn matlagning utan varma eller kalla punkter.
• tyst och effektiv uppvärmning: med en kraftfull 1200 watts ptc-värmare och en tyst dc-motor värmer denna sous vide-immergeringskokare snabbt vatten med en flödeshastighet på 8-10l/min. njut av exakt temperaturkontroll och jämn uppvärmning för optimala matlagningsresultat.
• ipx7 vattentät design: den uppdaterade 2:a generationens design har ipx7 vattentät prestanda för långvarig hållbarhet och säkerhet i vatten. sous vide-immergeringskokaren är enkel att rengöra med en avtagbar rostfri kjol och är utformad för nedsänkning i vatten upp till 130 mm djupt.
• lättanvänd gränssnitt: försegla helt enkelt din mat i en vakuumförpackning, placera den i vattenbadet och ställ in önskad temperatur och tid på den intuitiva kontrollpanelen. den digitala displayen visar den aktuella temperaturen för enkel övervakning, vilket gör sous vide-matlagningen problemfri och njutbar.
• professionella resultat av hög kvalitet: förbättra smak och textur på dina rätter med biolomix sous vide-immergeringskokare. oavsett om du lagar kött, grönsaker, skaldjur, ägg eller desserter säkerställer denna sous vide-kokare konsekventa, restaurangkvalitetsresultat med minimal ansträngning.

Denna produkt har flera varianter, denna variant är: 8008 N CTR

• vattentät klassning: ipx7
• temperaturområde: 0°c till 90°c (32°f till 194°f)
• temperaturnoggrannhet: +/0.1°c (0.2°f)
• timerintervall: 0 till 99 timmar 59 minuter
• vattencirkulation: 810 liter/minut
• tankkapacitet: 615 liter
• effekt: 1200 watt
• spänning: 220v / 5060hz (uskontakt för 100120v/60hz)
• uppvärmningsteknik: ptcvärmare och borstlös dcmotor
• kontroll: digital ledskärm
• tyst drift: 3dcirkulatorvärmesystem med dcpump
• material: rostfritt stål kjol
• enkelt att använda: enknappsfunktion, ingen anslutning till wifi eller bluetooth nödvändig
• rengöring: ipx7 vattentät och avtagbar rostfri kjol
• ytterligare funktioner: temperatur och tidskontroll, jämn uppvärmning, tyst drift
• dimensioner: ej specificerat
• färg: ej specificerat
• certifiering: ej specificerat
• tillbehör: kan förse med pdffil av biolomix kokbok och börja med sous videbok vid begäran