Tillverkarens namn: RCEF 15E
Royal Catering RCEF 15E fritös är en cateringutrustning med en kapacitet på 17 liter som låter dig steka bl.a. pommes frites, kött, fisk, munkar och många andra rätter och tillägg. Det kommer att fungera bra till exempel på restauranger, snabbmatsbarer och food trucks. Det effektiva värmeelementet (effekt 3000W) gör att du snabbt når en maxtemperatur på 200°C. Enheten är tillverkad av solid och lättstädad rostfritt stål och är lätt att hålla ren. Den "kalla zonen" skyddar mat från att brännas. Setet innehåller ett överdrag och en korg med ett sval handtag.
Egenskaper och funktioner:
- Mångsidighet - 17l kapacitet gör att du kan steka fisk, kött, pommes frites och grönsaker i stora mängder
- Hög verkningsgrad - 3000W värmare
- Skydd mot matbränning - "kall zon"
- Säker drift - en strömbrytare som bryter strömförsörjningen och ett korghandtag som inte värmer
- Lätt att rengöra, slät yta - rostfritt stål
Tekniska parametrar:
- Modell - RCEF 15E
- Katalognummer - 10010421
- Artikelns skick - Ny
- Material - Rostfritt stål
- Spänning - 230 V / 50 Hz
- Effekt - 3000 W
- Korgens mått - 29 x 21 x 15 cm
- Max tankkapacitet - 17 l
- Oljemängd - 11 l
- Portionsstorlek att förbereda i korgen - 3 kg
- Temperaturjusteringsområde - 60-200°C
- Stektid för en 750 g portion - 5 min
- Stektid för en 1000 g portion - 7 min
- Stektid för en 1280 g portion - 10 min
- Mått (LxBxH) - 72,30 x 29,00 x 105,60 cm
- Vikt - 15,09 kg
Ingår:
- Fritös
- Avloppskran
- Korg med handtag
- Lock
- Användarmanual