Produktbeskrivning
Denna 15 cm Shun KAI urbeningskniv är gjord av damaskus rostfritt stål bestående av 32 lager och en central kärna av VG10 stål. Dess Rockwell-hårdhet är mycket hög: 61 +/- 1. Handtaget av komprimerade pakkaremsor med en bolster i änden mäter 12,2 cm. SHUN-knivar uppskattas av stora kockar. Använd inte i diskmaskinen.
Artikel.nr.
ddfe4471-a8ca-4aa9-b1d7-9dd8cc418fb7
Egenskaper | |
|---|---|
Bladlängd | 15 cm |
Kniv, material | Stål |
Handtag material | Pakkaträ |
Blade färg | Rostfritt stål |
Handtagets färg | Svart |
Kniv typ | Grillkniv |
Ursprungsland | Japan |
Vikt & dimension | |
Handtag längd | 12,5 cm |
Förpackning | |
Antal produkter som medföljer | 1 styck |