Att skära av köksbrädan är lika nödvändigt i köket som tallrikar eller kastruller. Ingen kan föreställa sig processen att sylta eller ens göra en enkel frukost utan att skiva. Vi skär grönsaker, kött, ost och många andra föremål som behövs för att förbereda en viss maträtt. Precis som vi behöver en vass kniv, är det också det