Den effektiva torkugnen ur Royal Caterings sortiment av restaurangtillbehör

I den kraftfulla torkugnen RCDA-1000/59S från Royal Catering kan du framställa hälsosamma, torkade delikatesser för din restaurang, bar eller det privata köket. Under torkprocessen avlägsnas vätskan ur råvarorna, vilket gör att frukten, grönsakerna, örterna, fisken, köttet eller andra råvaror får en betydligt längre hållbarhet.

Produkters höjdpunkter

• 1000 W
• 40-90 °C
• 10 etager
• Timer 0-15 timmar
• Rostfritt stål

Värmeenheten i torkugnen har 1000 watt effekt och når önskad temperatur snabbt. En helautomatisk temperaturkontroll ser till att den temperatur som valts via termostaten hålls konstant. Denna torkugn kan ställas in till mellan 40 och 90 °C.

Inställningen av temperaturen och tiden görs intuitivt och användarvänligt via vred på enhetens ovankant. Torkprocessen, som styrs via vreden, kan ställas till mellan 0-15 timmar. På framsidan finns dessutom en skylt med hänvisningar om temperaturer och torktider för bästa torkresultat.