Tillverkarens namn: HENDI 842720
Den professionella kockkniven för rått kött från Hendi är ett verktyg designat för att anpassa köket för att laga mat för allergiker. Det karakteristiska röda handtaget gör det lättare att känna igen kniven, vilket gör det lättare för användaren att säkerställa att den inte kommer i kontakt med allergener.
Egenskaper och funktioner:
- kniven uppfyller kraven i HACCP-standarder,
- halkfritt rött handtag av polypropen (kniv för rått kött),
- blad i rostfritt stål,
- tål diskmaskin.
Tekniska parametrar:
- Produktserie - HACCP
- Bladmaterial - Rostfritt stål
- Handtagsmaterial - Polypropen
- Bladlängd - 240 mm
- Bladtjocklek - 2,5 mm
- Knivlängd - 385 mm
- Färg - Röd
Ingår:
- Kockkniv som uppfyller HACCP-standarderna.