Chef&Sommelier™ signerar med Open'Up en kollektion med revolutionerande design, avsedd för unga viner, inklusive viner från den nya världen (Australien, Chile, Kalifornien, etc.) som serveras på glas. Deras konvexa form i botten, sedan konkav i toppen av kalken, främjar öppnandet av aromerna genom en accelererad karaffeffekt.