
Alimentary Performances
594 kr
594 kr
Fre, 18 jul - ons, 23 jul
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
AdlibrisProduktbeskrivning
A pea soda. An apple balloon. A cotton candy picnic. A magical mole. These are just a handful of examples of mimetic cuisine, a diverse set of culinary practices in which chefs and artists treat food as a means of representation. As theatricalised fine dining and the use of food in theatrical situations both grow in popularity, Alimentary Performances traces the origins and implications of food as a mimetic medium, used to imitate, represent, and assume a role in both theatrical and broader performance situations.
Kristin Hunt's rich and wide-ranging account of food's growing representational stakes asks:
- What culinary approaches to mimesis can tell us about enduring philosophical debates around knowledge and authenticity
- How the dramaturgy of food within theatres connects with the developing role of theatrical cuisine in restaurant settings
- Ways in which these turns toward culinary mimeticism engender new histories, advance new epistemologies, and enable new modes of multisensory spectatorship and participation.
This is an essential study for anyone interested in the intersections between food, theatre, and performance, from fine dining to fan culture and celebrity chefs to the drama of the cookbook.
Artikel.nr.
5e10792c-fa62-418a-a08f-90fb42fbb8de
Alimentary Performances
594 kr
594 kr
Fre, 18 jul - ons, 23 jul
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
AdlibrisLiknande toppsäljare

3-pack rakblad kompatibel med Philips Oneblade Replacement
159 kr

Nintendo Switch 2 Svart
6 298 kr

Playstation 5 DualSense Controller Midnight Black
794 kr

iPhone Snabbladdare USB-C PD 3.0. 20W Strömadapter + Kabel
117 kr

UNIQ XL Hollywood Spegel med 15 LED-lampor och touch-funktion - sminkspegel med belysning - hollywoodspegel
749 kr
Tidigare lägsta pris:
795 kr

INF Öronkuddar för Bose QC35 I/II, QC25, QC15, QC 2 AE 2, AE 2i, AE 2w, SoundTrue, SoundLink
79 kr
Tidigare lägsta pris:
99 kr

2-Pack - Xiaomi Däck med Verktyg - Punkteringsfritt / Elscooter
249 kr
Tidigare lägsta pris:
269 kr

Rakapparat med dubbla huvuden 2-i-1 för Kvinnor, IPX7 Vattentät, Bikinitrimmer, Dubbelhuvud, Typ-C Ljusrosa
221 kr

POP MART Labubu The Monsters Big Into Energy Series Figures Vinyl Plush Pendant Blind Box
499 kr

PlayStation 5 Slim Digital Edition (PS5)
5 884 kr
Tidigare lägsta pris:
6 589 kr
Rekommendationer för dig

INF TYPE-C Dubbel SD/TF-kortläsare för snabb dataöverföring 0
79 kr

Pocket Scale, Digitalvåg i fick format, Smyckes våg 0,01 - 200g
79 kr

Malibu Fast Tanning Bronzing Butter with Beta Carotene 300ml
139 kr

Apple AirPods 4 Wireless In-ear
1 578 kr

Usb-c till Lightning-kabel (3 m)
59 kr
Tidigare lägsta pris:
79 kr

Fjärrkontroll Philips Smart TV med Netflix – Universell
89 kr
Tidigare lägsta pris:
99 kr

Sony PlayStation DualSense - White (PS5)
799 kr

Mi Smart Standing Fan 2 (EU)
839 kr
Tidigare lägsta pris:
849 kr

Trådlös CarPlay adapter 2025 - En smart och modern lösning för din bil
219 kr
Tidigare lägsta pris:
295 kr

X500 Trådlösa Bluetooth Hörlurar - 30 timmar C4U® ANC ENC BT 5.3
269 kr
Tidigare lägsta pris:
399 kr