Fri Frakt över 299kr
Fri Frakt över 299kr
Kundservice
Archestratus

Archestratus

252 kr

252 kr


Denna artikel släpps

den 30e jun 2025


Få artikeln när den släpps eller strax efter


Säker betalning

14-dagars öppet köp


Säljs och levereras av

Adlibris

Produktbeskrivning

Archestratus' description of the foods, particularly fish, available, how they should be cooked and where found in the best condition is testimony of the strength of the Mediterranean tradition. His cooking contrasts piquantly with the strongly flavoured dishes of Apicius. The Greek verse has been translated into prose and set in context in the introduction. Archestratus has been the subject of a major new edition by Olsen & Sens. However, its price is prohibitive and it is less accessible to people interested in the history of food rather than Greek prosody.

Artikel.nr.

4a9f8218-be7e-4710-a204-94158e02a720

Archestratus

252 kr

252 kr


Denna artikel släpps

den 30e jun 2025


Få artikeln när den släpps eller strax efter


Säker betalning

14-dagars öppet köp


Säljs och levereras av

Adlibris