Tillverkarens kod: 220283
Hendi pizzaugn är avsedd som hjälputrustning för storkök, bistroer och food trucks. Ugnen har två kammare som var och en kan rymma 1 stor pizza eller många smårätter. Huset och kamrarna är gjorda av rostfritt stål.
Produktegenskaper:
- AISI 18/0 rostfritt stålhölje, säkerställer långvarig användning av kaminen,
- Kammare i rostfritt stål med dimensioner: 2x 415x400x(H)120 mm rymmer 1 stor pizza eller många smårätter,
- Botten av kammaren är fodrad med chamotte-sten, som samlar värme och gör bakade rätter krispiga,
- Dörr med ergonomiskt handtag och ett fönster för att observera bakprocessen,
- Temperatur justerbar från 50-350°C, elektromekaniskt styrd,
- Separera uppvärmning från toppen och botten av kammaren,
- Varje värmare med en effekt på 1000 W,
- Timer med möjlighet att ställa in arbetstiden upp till 120 minuter,
- Huvudströmbrytare som bryter strömförsörjningen till enheten,
- Levereras med en elektrisk kabel ca 1,7 m lång, avslutad med en jordad kontakt.
Tekniska parametrar:
- Katalognummer - 220283
- Skick - Ny
- Mark - Hendi
- Material till hölje - Stål
- Effekt - 3000 W
- Spänning - 230 V
- Mått - 580x560x(H)435 mm
Ingår:
- Pizzaugn