Winter Deals väntar – Shoppa nu!

Winter Deals väntar – Shoppa nu!

Fri Frakt över 299kr
Fri Frakt över 299kr
Kundservice
Bageriet : bröd, bakverk & kakor

Bageriet : bröd, bakverk & kakor

5,0

(1)

5,0

(1)

254 kr

254 kr

I lager

Tor, 2 jan - tor, 9 jan


Säker betalning

Öppet köp till och med 7/1-25


Säljs och levereras av

Adlibris


Produktbeskrivning

Bageriet innehåller recept som man bakar så gott som dagligen på Bageri Petrus. Recepten representerar det sortiment av bröd, bullar och kakor som bör finnas på ett bageri med bredd i sitt sortiment. Det är noga utvalda recept, allt från surdegsbröd, frallor, bullar, kavlade bakverk till svenska klassiker och franskinfluerade bröd och kakor.

Genom val av spannmål och tekniker skiljer sig smakerna på de olika bröden och bakverken mycket åt. Petrus försöker tänka på att fånga in allt: frasigt, saftigt, syrligt, sött, salt, rostat, bränt, ljust, kladdigt och mjukt. Recepten är ursprungligen gjorda för bageriet men anpassade och noga testade för hemmabruk. Du får även veta hur man bakar dem på bageriet och knep som är användbara hemma. Mjukbandsutgåva av boken som först kom ut för 5 år sen.

Artikel.nr.

910edb78-2d6d-42ef-a9a9-d79d4f62be2b

Kundbetyg

5,0(1)

Anders

för 2 år sedan

Bra tips och gott bröd, fast det inte riktigt blir som i boken.

Bageriet : bröd, bakverk & kakor

5,0

(1)

5,0

(1)

254 kr

254 kr

I lager

Tor, 2 jan - tor, 9 jan


Säker betalning

Öppet köp till och med 7/1-25


Säljs och levereras av

Adlibris