Producentkode: 10012615 Bain marie fra Royal Catering giver dig mulighed for at holde maden varm. Den kan bruges i restauranter, hoteller, pensionater, kantiner, snackbarer og catering. Apparatet arbejder efter konvektionsprincippet, et 600 W varmeelement opvarmer vandet mellem apparatet og GN-beholderne og overfører varmen til beholderne. Bain marie kan rumme en GN 1/1 beholder (medfølger ikke) eller andre beholdere med en dybde på 150 mm. Temperaturen er justerbar i området 30-80°. Aftapningshanen gør det nemt at fylde, tømme og rengøre udstyret. Enheden er lavet af rustfrit stål, den er holdbar og modstandsdygtig over for korrosion. Produktegenskaber: - Effekt 600 W, - Passer til GN beholdere 1x 1/1, 2 x 1/2, 3x 1/3 osv. med en dybde på 150 mm, - Vandbad forhindrer mad i at brænde på, - Nem at rengøre rustfri ståloverflader, - Højkvalitets håndværk og solide materialer. Tekniske parametre: - Model - RCBM_GN1/1 - Katalognummer - 10012615 - Artikeltilstand - Ny - Spænding [V] - 230 - Effekt [W] - 600 - Materiale - Rustfrit stål - Strømkabel [m] - 1.1 - Område temperaturregulering [°C] - 30-80 - Antal beholdere [stk.] - 0 - Aftapningshane - Ja - Mål (LxBxH) [cm] - 56 x 33,5 x 24 - Vægt [kg] - 5,4 - Forsendelsesmål (LxBxH) [cm] - 62,5 x 42,5 x 30 - Forsendelsesvægt [kg] - 6,5 Inkluderet: - Bain marie - Brugervejledning