Producentkode: 10012616 Bain marie fra Royal Catering giver dig mulighed for at holde maden varm. Den kan bruges i restauranter, hoteller, pensionater, kantiner, snackbarer og catering. Apparatet arbejder efter konvektionsprincippet, et 600 W varmeelement opvarmer vandet mellem apparatet og GN-beholderne og overfører varmen til beholderne. Bain-marie vil rumme en GN 1/1 container eller andre containere. Temperaturen er justerbar i området 30-80°. Aftapningshanen gør det nemt at fylde, tømme og rengøre udstyret. Enheden er lavet af rustfrit stål, den er holdbar og modstandsdygtig over for korrosion. Produktegenskaber: - Effekt 600 W, - GN 1/1 beholder giver dig mulighed for at opvarme store mængder mad, - Vandbad forhindrer maden i at brænde på, - Let at vedligeholde rustfri ståloverflader, - Høj udførelseskvalitet og solide materialer. Tekniske parametre: - Model - RCBM_GN1/1_1 - Katalognummer - 10012616 - Artikeltilstand - Ny - Spænding [V] - 230 - Effekt [W] - 600 - Materiale - Rustfrit stål - Fyldningskapacitet [l] - 17 - Netledning [ m] - 1,1 - Beholdertype - GN 1/1 - Total kapacitet [l] - 20 - Temperaturjusteringsområde [°C] - 30-80 - Dimensioner på GN-beholderen [cm] - 53 x 32,5 x 15 - Antal af beholdere [stk.] - 1 - Låg - Ja - Afløbshane - Ja - Mål (LxBxH) [cm] - 56 x 33,5 x 25 - Vægt [kg] - 7,8 - Forsendelsesmål (LxBxH) [cm ] - 62,5 x 43 x 30 - Forsendelsesvægt [kg] - 8,9 Sættet indeholder: - Bain marie - 1 GN 1/1 beholder med låg - Brugermanual