Kokk�rl med titanbel�ggningk�nnetecknas av god v�rmef�rdelning, tack vare vilken tiden som l�ggs p? stekning eller stuvning under locket f�rkortas till ett minimum. Titan �r ett av de mest h?llbara materialen, med egenskaperna hos keramik. Titanbel�ggningen v�rderas f�r sin h?llbarhet och motst?ndskraft mot mekaniska skador, och v�rmebehandling kan utf�ras utan att man beh�ver anv�nda fett eller genom att tills�tta det i begr�nsade m�ngder. De st�rsta f�rdelarna med titanbelagda k�ksredskap inkluderar:

• snabb och j�mn uppv�rmning, vilket g�r att risken f�r att maten br�nns eller undertillagas �r l?g, och materialets v�rmeisolerande egenskaper g�r att det h?ller temperaturen under l?ng tid, vilket sparar energi.

• icke-stick och fettfri stekning - en panna med titanbel�ggning f�rhindrar att mat fastnar p? ytan och kr�ver inte anv�ndning av fett eller minskar konsumtionen avsev�rt.

• Till skillnad fr?n utrustning med teflonbel�ggning �r titanbelagda kokk�rl s�rskilt motst?ndskraftiga mot n�tning och mekaniska skador som kan uppst? vid anv�ndning av olika tillbeh�r, s?som spatlar och bestick. Vi kan inte undvika att blanda och v�nda r�tter medan vi lagar dem, f�r det �r helt enkelt om�jligt. Samtidigt kan �ven de mest k�nsliga tillbeh�ren f�rst�ra bel�ggningen med tiden och sm? fragment av bel�ggningen kommer att hamna p? v?r tallrik. Genom att anv�nda kokk�rl i titan f�rsvinner detta problem och vi kan njuta av h�lsosam matlagning utan att oroa oss f�r att det kan vara skadligt f�r oss.