
Ballymaloe Desserts
438 kr
438 kr
Ons, 9 jul - mån, 14 jul
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
AdlibrisProduktbeskrivning
‘Ballymaloe Desserts is an extraordinary cookbook’ – David Tanis
A baking book - attainable, reliable, and inspirational recipes for the home baker for cakes, cookies, pastries, puddings, and other sensational sweets, from the acclaimed pastry chef at the iconic Ballymaloe House in Ireland
Ballymaloe House, in County Cork, Ireland, is heralded as the birthplace of modern Irish cuisine. There, visitors are treated to acclaimed pastry chef JR Ryall's daily array of seasonally inspired treats, wheeled through the dining room on a vintage dessert trolley. In Ballymaloe Desserts, Ryall presents 130 recipes for his award-winning confections, tested and perfected for the home baker.
Eye-catching, elegant, and a bit magical, these inspiring yet accessible recipes range from the delightfully retro Ice Cream Bomb to the showstopping Irish Coffee Meringue Gâteau to a Classic Strawberry Shortcake made modern with an edgy geometric presentation.
Ryall is an excellent teacher, providing clear, detailed instructions for each dish. Recipes are built to be adaptable, highlighting Ballymaloe's commitment to seasonality and fresh local ingredients. His thoughtful advice appears throughout the book, revealing the best method for whisking egg whites, serving tips for adding major & 'wow' factor, and more.
Chapters and recipes include:
- Fruit : Compote of Green Gooseberry and Elderflower; Sugared Peaches
- Meringues : Almond Meringue Gâteau with Chocolate and Rum Cream
- Mousses, Set Creams, Jellies and Fruit Fools : Orange Mousse with Chocolate Wafers
- Puddings : Old-Fashioned Rice Pudding
- Some Biscuits and Petit Fours : Strawberries Almandine
- Frozen Desserts : Blackcurrant Ice Cream; Blood Orange and Passion Fruit Sorbet
- Pastries : Rhubarb and Custard Tart
- Cakes : Irish Apple Cake; Chocolate Mousse Gâteau
Artikel.nr.
850bbe11-7ff6-405c-8265-eb0e0abb8c54
Ballymaloe Desserts
438 kr
438 kr
Ons, 9 jul - mån, 14 jul
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
AdlibrisLiknande toppsäljare

3-pack ersättningsblad för Philips OneBlade för män
209 kr
Tidigare lägsta pris:
259 kr

POP MART Labubu The Monsters Exciting Macaron Vinyl Face Blind Box
499 kr

2-Pack - Xiaomi Däck med Verktyg - Punkteringsfritt / Elscooter
249 kr
Tidigare lägsta pris:
269 kr

Mi Smart Standing Fan 2 (EU)
849 kr
Tidigare lägsta pris:
1 090 kr

Malibu Fast Tanning Bronzing Butter with Beta Carotene 300ml
139 kr

T4 PRO - Hopfällbar elskoter - 8,5 tum - 350W motor - 36V 10,4Ah batteri - Max autonomi 30 km - Bluetooth - Svart
2 379 kr
Tidigare lägsta pris:
2 969 kr

Bestway Flowclear Solar Pool Cover 3,56m
349 kr

INF TYPE-C Dubbel SD/TF-kortläsare för snabb dataöverföring 0
79 kr

POP MART Labubu The Monsters Big Into Energy Series Figures Vinyl Plush Pendant Blind Box
499 kr

SUV-bil luftmadrass uppblåsbar madrass avtagbar bil säng grå
599 kr
Tidigare lägsta pris:
649 kr
Rekommendationer för dig

Samsung Galaxy Buds3 Pro - Silver
1 593 kr

Apple AirPods 4 med aktiv brusreducering
2 065 kr

Trådlös CarPlay adapter 2025 - En smart och modern lösning för din bil
219 kr
Tidigare lägsta pris:
295 kr

Apple AirTag (4-pack)
1 190 kr

168-Pack Tuschpennor med Fodral - Färgpennor Dubbelsidiga Pennor
299 kr
Tidigare lägsta pris:
399 kr

iPhone Snabbladdare USB-C PD 3.0. 20W Strömadapter + Kabel
117 kr

INF Öronkuddar för Bose QC35 I/II, QC25, QC15, QC 2 AE 2, AE 2i, AE 2w, SoundTrue, SoundLink
79 kr
Tidigare lägsta pris:
99 kr

UNIQ XL Hollywood Spegel med 15 LED-lampor och touch-funktion - sminkspegel med belysning - hollywoodspegel
749 kr
Tidigare lägsta pris:
795 kr

X500 Trådlösa Bluetooth Hörlurar - 30 timmar C4U® ANC ENC BT 5.3
269 kr
Tidigare lägsta pris:
399 kr

Xiaomi Elscooter laddare – Original Scooter1S/Lite/Pro/3
229 kr
Tidigare lägsta pris:
299 kr