Flerblommig honung med en praktisk dispenser Flerblommig honung innehåller många enkla sockerarter: glukos och fruktos. Det rekommenderas för allergiker, de som är allergiska mot blomsterpollen - som fungerar som antigener, och för personer som lider av hösnuva och förkylningar. Flerblommig honung stödjer även näringen av hjärtmuskeln. Det deltar i avgiftningen av levern och har en gynnsam effekt på gallblåsan. Det är ljust grädde eller te i färg. När den kristalliserar ändrar den färg till ljusgrå eller ljusbrun. Den kännetecknas av en ganska stark lukt, som påminner om doften av bivax, och dess smak beror på blandningen av nektar som förs till kupan.