Osttillverkningsduk idealisk för hemproduktion av ost. Hemgjord ost är en av de tidigaste typerna av SLOW FOOD. Ju längre den mognar desto bättre är den. Det smakar bäst när det äts med vänner, tillsammans med färskt, väldoftande hembakat bröd och sköljs ner med hembakat vin. Denna atmosfär passar perfekt till denna idé - att äta enkla produkter som tillagas av dig själv med känsla för minsta detalj.... Fördelar: tack vare den koniska strukturen av hål, fastnar den inte på ostmassan, tack vare vilken ytan på osten är exceptionellt slät, den behåller fukten, vilket gör att du inte behöver använda mycket tryck, det är möjligt att enkelt ta bort osten från pressen, efter att ha kunnat återanvändas, av polyetylen vid pressen, efter blandning, återanvändbar, av polyetylen. 60-70o För att få bästa möjliga dränering av vassle och jämnhet av osten, lägg ostmassan på den inre, släta sidan av halsduken. Parametrar: Mått: 50 X 60 X 76 cm