Boken används online genom inloggning på förlaget Gleerups hemsida. Instruktioner för hur du loggar in skickas ut direkt från Gleerups senast nästkommande arbetsdag. Det kommer alltså stå Gleerups som avsändare i leveransmailet. Ha även koll på skräpposten/spamfiltret så att mailet inte hamnar där.

Detta paket består av följande digitala läromedel:

• Branschkunskap inom restaurang och livsmedel, digital, 18 mån
• Hygien, digital, 18 mån
• Livsmedels- och näringskunskap 1, digital, 18 mån
• Service och bemötande 1, digital, 18 mån

Utöver det kursspecifika och kvalitetssäkrade innehållet, som du även hittar i de tryckta böckerna, ger dessa digitala läromedel dig möjlighet att välja vad dina elever ska arbeta med. Det gör du genom att välja vilka övningsuppgifter/kunskapskontroller som ska visas för dina elever. Du kan bearbeta, kommentera, bedöma och betygsätta kunskapskontrollerna. Här finns också ljudfiler som ger dig och dina elever tillgång till inläsning av allt textinnehåll.

Produktfakta

ISBN: 9789198795400

Utgivningsdatum: 2022-07-12

Språk: Svenska

Utbildningsnivå: Gymnasial, Vuxenutbildning

Författare: Josefine Gaude, Rickard Andersson

Förlag: Gleerups Utbildning AB