
Rizzoli International Publicat
Cali Baja Cuisine (inbunden, eng)
419 kr
419 kr
I lager
Ons, 30 apr - fre, 2 maj
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Buyersclub.se
Produktbeskrivning
The vibrant flavors of Baja California inspire home cooks to recreate the flavor forward and passionate cuisine, inspired by the sea, and the land.
There’s a line between Northern Baja and Southern California but nature knows no such borders and, neither does food nor the peopleBaja’s food culture has long influenced Southern California and vice versa. The fish taco may be San Diego’s signature dish but it comes from Baja and the streets of Tijuana, sport nearly as many takes on the hot dog as on the taco. The Baja region has a wealth of distinctive ingredients from the ocean and the land such as: the fish of Popotla, San Diego’s sea urchins, the wine of the Valle de Guadalupe, California artichokes or the ubiquitous avocados on both sides of the border.,
Baja chefs, street stand vendors and home cooks use these ingredients and flavors to create dishes from old homes elsewhereThe mission of this book is to help it be the next big thing out of your kitchen. Featuring a mix of both traditional and modern takes on signature Baja dishes, such as: Crab with Pickled Asparagus in Guajillo –Pork Broth; Cantaloupe Aguachile al Estilo de Californios, Puerto Nuevo-style Lobster Tortas; Golden Beet Pozole; and Smoked Pulled Lamb Shoulder with Seared Tomatillo.
Format Inbunden Omfång 272 sidor Språk Engelska Förlag Rizzoli International Publications Utgivningsdatum 2023-09-05 ISBN 9780847873555
There’s a line between Northern Baja and Southern California but nature knows no such borders and, neither does food nor the peopleBaja’s food culture has long influenced Southern California and vice versa. The fish taco may be San Diego’s signature dish but it comes from Baja and the streets of Tijuana, sport nearly as many takes on the hot dog as on the taco. The Baja region has a wealth of distinctive ingredients from the ocean and the land such as: the fish of Popotla, San Diego’s sea urchins, the wine of the Valle de Guadalupe, California artichokes or the ubiquitous avocados on both sides of the border.,
Baja chefs, street stand vendors and home cooks use these ingredients and flavors to create dishes from old homes elsewhereThe mission of this book is to help it be the next big thing out of your kitchen. Featuring a mix of both traditional and modern takes on signature Baja dishes, such as: Crab with Pickled Asparagus in Guajillo –Pork Broth; Cantaloupe Aguachile al Estilo de Californios, Puerto Nuevo-style Lobster Tortas; Golden Beet Pozole; and Smoked Pulled Lamb Shoulder with Seared Tomatillo.
Format Inbunden Omfång 272 sidor Språk Engelska Förlag Rizzoli International Publications Utgivningsdatum 2023-09-05 ISBN 9780847873555
Artikel.nr.
53b1f95d-fa6d-52b8-8572-a5901366f80a
Rizzoli International Publicat
Cali Baja Cuisine (inbunden, eng)
419 kr
419 kr
I lager
Ons, 30 apr - fre, 2 maj
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Buyersclub.se
Liknande toppsäljare

-7 %
Apple
Apple AirPods Pro (2nd Generation) USB-C
2 564 kr
Tidigare lägsta pris:
2 750 kr
4,6
fredag, 25 apr

Nice price-6 %
Sony PlayStation DualSense - White (PS5)
798 kr
Tidigare lägsta pris:
847 kr
4,4
fredag, 25 apr

-10 %
AOVOPRO
Elkickbike för vuxna AOVOPRO M365 Scooter - 350W - 10.5Ah - Svart
2 159 kr
Tidigare lägsta pris:
2 399 kr
5,0
onsdag, 7 maj

-6 %
Uniq Vanity
UNIQ XL Hollywood Spegel med 15 LED-lampor och touch-funktion - sminkspegel med belysning - hollywoodspegel
795 kr
Tidigare lägsta pris:
849 kr
4,9
torsdag, 24 apr

USB-C
Laddare för iPhone 15 / iPhone 16 + 2M kabel Snabbladdare USB-C till USB-C
99 kr
3,9
onsdag, 30 apr

-11 %
INF
INF TYPE-C Dubbel SD/TF-kortläsare för snabb dataöverföring 0
79 kr
Tidigare lägsta pris:
89 kr
3,3
fredag, 25 apr

-13 %
trade maxx
16 pack rakblad kompatibla med Fusion 5
139 kr
Tidigare lägsta pris:
159 kr
onsdag, 7 maj

-7 %
Game Controller
PS4 Handkontroll DoubleShock Trådlös för Play-station 4
249 kr
Tidigare lägsta pris:
269 kr
3,7
onsdag, 30 apr

-23 %
Trizand
Fotbollsmål i Metall med Prickskytteduk - 240x170cm
999 kr
Tidigare lägsta pris:
1 299 kr
4,4
fredag, 25 apr

Generic
G4 Halogenlampor / Stiftlampor - Varmvit - Halogen 10W (10-Pack)
99 kr
4,3
fredag, 25 apr
Rekommendationer för dig

WEEN
Öronkuddar för Bose QuietComfort - QC35/QC25/QC15/AE2 Hörlurar SVART
95 kr
4,6
fredag, 25 apr

trade maxx
Snabbladdare Garmin Klockor - Universal Laddare
51 kr
4,6
tisdag, 29 apr

Fenchilin
FENCHILIN Stor Hollywood sminkspegel med belysning USB Bordsskiva Väggfäste Vit spegel 80 x 58 cm
1 421 kr
4,6
torsdag, 24 apr

Kompatibel med Xiaomi
2-Pack - Xiaomi Däck med Verktyg - Punkteringsfritt / Elscooter elsparkcykel
249 kr
4,4
fredag, 25 apr

-17 %
SEDSHOP
Laddare till Samsung 25W - Snabbladdare USB-C - Strömadapter+Kabel 1M
99 kr
Tidigare lägsta pris:
119 kr
4,2
tisdag, 29 apr

Gardlov
Gräsmatteluftare - Spikskor för att lufta gräsmattan
199 kr
4,0
fredag, 25 apr

Best Trade
Hundklippare för Hundtassar – Tyst och Effektiv Tasstrimmer med LED-lampa
169 kr
3,9
onsdag, 7 maj

LIECTROUX
LIECTROUX elektrisk fönsterputsrobot HCR-10 med 30 ml vattentank
999 kr
4,0
måndag, 28 apr

-27 %
Northix
Justerbar Odlingslampa - LED, Timer
189 kr
Tidigare lägsta pris:
259 kr
4,7
fredag, 25 apr

Nice price-7 %
SAMSUNG
Samsung Galaxy Tab A9+ Wifi 64GB Svart
2 005 kr
Tidigare lägsta pris:
2 150 kr
4,5
torsdag, 24 apr