
Cali Baja Cuisine (inbunden, eng)
429 kr
429 kr
Mån, 21 jul - tis, 22 jul
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Buyersclub.seProduktbeskrivning
There’s a line between Northern Baja and Southern California but nature knows no such borders and, neither does food nor the peopleBaja’s food culture has long influenced Southern California and vice versa. The fish taco may be San Diego’s signature dish but it comes from Baja and the streets of Tijuana, sport nearly as many takes on the hot dog as on the taco. The Baja region has a wealth of distinctive ingredients from the ocean and the land such as: the fish of Popotla, San Diego’s sea urchins, the wine of the Valle de Guadalupe, California artichokes or the ubiquitous avocados on both sides of the border.,
Baja chefs, street stand vendors and home cooks use these ingredients and flavors to create dishes from old homes elsewhereThe mission of this book is to help it be the next big thing out of your kitchen. Featuring a mix of both traditional and modern takes on signature Baja dishes, such as: Crab with Pickled Asparagus in Guajillo –Pork Broth; Cantaloupe Aguachile al Estilo de Californios, Puerto Nuevo-style Lobster Tortas; Golden Beet Pozole; and Smoked Pulled Lamb Shoulder with Seared Tomatillo.
Format Inbunden Omfång 272 sidor Språk Engelska Förlag Rizzoli International Publications Utgivningsdatum 2023-09-05 ISBN 9780847873555
Artikel.nr.
53b1f95d-fa6d-52b8-8572-a5901366f80a
Cali Baja Cuisine (inbunden, eng)
429 kr
429 kr
Mån, 21 jul - tis, 22 jul
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Buyersclub.seLiknande toppsäljare

3-pack rakblad kompatibel med Philips Oneblade Replacement
159 kr

POP MART Labubu The Monsters Big Into Energy Series Figures Vinyl Plush Pendant Blind Box
499 kr

PÅFYLLNINGSSATS FÖR LUFTKONDITIONERING R134A-VÄTSKA
382 kr

Apple AirPods 4 Active Noise Cancellation Wireless In-ear
2 085 kr

PlayStation 5 Slim Digital Edition (PS5)
5 884 kr
Tidigare lägsta pris:
6 589 kr

Apple AirPods 4 Wireless In-ear
1 578 kr

INF TYPE-C Dubbel SD/TF-kortläsare för snabb dataöverföring 0
79 kr

PÅFYLLNINGSSATS FÖR LUFTKONDITIONERING R134A-MEDEL 2 X GAS
488 kr

Rakapparat med dubbla huvuden 2-i-1 för Kvinnor, IPX7 Vattentät, Bikinitrimmer, Dubbelhuvud, Typ-C Ljusrosa
221 kr

Lattafa Angham EDP 100 ml
493 kr
Tidigare lägsta pris:
635 kr
Rekommendationer för dig

Giftbete för möss och råttor granulat 1 kg
277 kr

iPhone Snabbladdare USB-C PD 3.0. 20W Strömadapter + Kabel
117 kr

INF Öronkuddar för Bose QC35 I/II, QC25, QC15, QC 2 AE 2, AE 2i, AE 2w, SoundTrue, SoundLink
79 kr
Tidigare lägsta pris:
99 kr

Apple AirPods Pro (andra generationen) 2023 med MagSafe-fodral (USB-C)
2 698 kr

2025 Ny uppgradering Hundklippare för Hundtassar – Tyst och Effektiv Tasstrimmer med LED-lampa
149 kr

Sony PlayStation DualSense - White (PS5)
799 kr

2-Pack - Xiaomi Däck med Verktyg - Punkteringsfritt / Elscooter
249 kr
Tidigare lägsta pris:
269 kr

Apple Iphone 16e 128GB Svart Svart
7 390 kr

Apple AirTag 4-pack
1 034 kr
Tidigare lägsta pris:
1 078 kr

NIKOS SCULPTURE EAU DE TOILETTE FÖR MÄN 100ML VAPORIZADOR
366 kr