Om du vill använda produkten för att ge smak åt en mousse eller bavarois, smält produkten i mikrovågsugnen utan att göra ovanstående (rör om för att förhindra att den bränns vid). På grund av de olika temperaturerna kan de smälta chokladen smälta under transport. De är fortfarande användbara, men kanske inte anländer i sin ursprungliga waferform. Följ de vanliga instruktionerna på förpackningen för att bearbeta de smälta materialen.

Innehåll: 200 gram.

Tillredning: Häll de smälta ingredienserna i en mikrovågssäker skål. Smält på maximal effekt (±800 W) i mikrovågsugnen. För att fördela temperaturen jämnt, ta ut chokladen var 15:e/20:e sekund och rör om väl. Sluta värma när chokladen är nästan helt smält (du kan fortfarande se små chokladbitar). Rör om tills chokladen har smält. Se till att inget vatten tillsätts!

Förvaring: Förvaras torrt och mörkt, 8°C–22°C.