Degel tillverkad av KINGHOFF rostfritt stål.
Material: rostfritt stål.
Kapacitet: 700 ml.
För att underlätta upphällningen har den en profilerad "pip".
Perfekt för att brygga kaffe, te och värma t.ex.
lätt att rengöra och använda.
Lämplig att diska i diskmaskin.
Tillverkad av material som är hälsosäkra och matneutrala.
Den kan användas på gas-, el-, halogen- och keramiska spisar, förutom induktionshällar.
Mått: bottendiameter ca 8 cm
Turkiskt kaffe är främst känt för hur det tillagas. En speciell degel används för att brygga turkiskt kaffe. Vi tillsätter INTE mjölk till turkiskt kaffe alls! Vi serverar den i små koppar som kallas demitasse (ett namn av franskt ursprung, vilket betyder "en halv kopp").
Ingredienser
- 1 matsked finmalet kaffe
- 1 glas vatten
- 1/8 tesked mald kardemumma eller 1 kardemummaskida,
- 1 matsked socker (efter smak)
Beredningsmetod
För att tillaga turkiskt kaffe behöver vi en degel. Häll kaffet i grytan, tillsätt socker och häll vatten över. Vi lägger degeln på elden och håller den tills skum visas. Ta bort skummet och sätt tillbaka det på elden. Vi upprepar denna process tre gånger. Kom ihåg - turkiskt kaffe KAN INTE KOKSAS! Häll kaffet från kannan direkt i kopparna. Njut av din måltid!