En kanna för att brygga turkiskt kaffe från raden Burgundy Metallic av Berlinger Haus Funktioner: tillverkad av aluminium med en titanbeläggning, mjukt handtag har en praktisk pip för hällkapacitet - 660 ml diameter - 10 cm höjd - 11 cm idealisk för bryggning kaffe, te och uppvärmning t.ex. mjölk lätt att rengöra och använda (rekommenderas inte för diskmaskiner) fungerar på keramiska, gas- och elektriska spisar (förutom induktion) Turkiskt kaffe är främst känt för hur det tillagas. En speciell degel används för att brygga turkiskt kaffe. Vi tillsätter INTE mjölk till turkiskt kaffe! Vi serverar den i små koppar som kallas demitasse (ett namn av franskt ursprung, vilket betyder "en halv kopp"). Ingredienser - 1 matsked finmalet kaffe - 1 glas vatten - 1/8 tesked mald kardemumma eller 1 kardemumma i en balja, - 1 matsked socker (efter smak) Förberedelse För att förbereda turkiskt kaffe behöver vi en degel. Häll kaffet i grytan, tillsätt socker och häll vatten över. Vi lägger degeln på elden och håller den tills skum visas. Ta bort skummet och sätt tillbaka det på elden. Vi upprepar denna process tre gånger. Kom ihåg - turkiskt kaffe KAN INTE KOKSAS! Häll kaffet från kannan direkt i kopparna. Njut av din måltid!