Bryggningsmetod:

INFESION FÖR VARMDRICKNING. Häll kokande vatten över en tesked av örten (ca 250 ml), täck över och låt dra i 5 minuter. Efter bryggning, ställ åt sidan för att svalna i 3-5 minuter. Vi rekommenderar att brygga blandningen direkt i koppen, utan infusionsanordning. Tallknoppar och fläder släpper ut sin arom under lång tid och lämnas i en kopp medan de dricker förbättra smaken av infusionen. Bryggning under tak och rör om infusionen efter bryggning gör att örterna faller till botten av koppen.

KALL LEMONAD. Häll kokande vatten över två matskedar av örten (ca 250 ml) och infundera övertäckt i 15 minuter. När infusionen svalnat, sila örterna och fyll den upp till en liter med kallt vatten. Infusionen smakar bäst väl kyld, du kan lägga till isbitar. Det smakar också gott med honung.

KALLBRYGG. Häll två råga matskedar av blandningen med 1 liter kallt vatten och låt stå i kylen över natten. Efter 10 timmar får vi en uppfriskande örtdryck.


Ingredienser: nässelblad, tallknoppar, fläderfrukt, salviablad, åkerfräkenört, rödklöver ört , blåklints kronblad, ringblomma kronblad, timjan ört.