Edible
359 kr
359 kr
Ons, 8 jan - mån, 13 jan
Säker betalning
Öppet köp till och med 7/1-25
Säljs och levereras av
Adlibris
Produktbeskrivning
Plants that can thrive under the most challenging of conditions are becoming ever more important in ensuring food security in our changing climate. This book takes the reader on a visual journey, exploring edible plants from around the world, from the more familiar to the lesser known. Richly illustrated, each plant profile gives fascinating insights into relevant growing conditions and flavour profiles, as well as helpful tips for growing, cooking and eating.
Many of the world’s edible plants have been cultivated by humankind over thousands of years and yet more than half of our diet is made up of just three: wheat, maize and rice. There are many thousands more we can make use of to create a more sustainable food future. Offering the reader an extraordinary peek into the tasty world of plants, Edible explores fascinating plants from every continent, including grains and vegetables alongside quirky local staples, from the little-known spice grains of paradise to the dandelion and Irish moss. Highlighting common ways each plant is cooked and eaten, each plant profile provides vital information on climatic and growing conditions, nutrition, flavour and even unexpected medicinal properties. With a directory of places to find and purchase featured plants and accompanying resources at the end of the book, this visually appealing compendium offers both a deeper appreciation and understanding of the huge diversity of edible plants and a rich source of inspiration for readers to discover, try and grow new food for themselves.
Artikel.nr.
e0f00696-2993-4920-ba03-59fbee9a2fce
Egenskaper | |
---|---|
Modell | Pappersbok |
Slag | Hälsa, själ & kropp |
Språkversion | Engelska |
Bokomslagstyp | Inbunden |
Antal sidor | 208 sidor |
Rekommenderad ålder | Vuxen |
Föreslagen målgrupp | Alla |
Skrivet av | Katie Kulla, Artur Cisar-Erlach |
Utgivare | Thames & Hudson |
Släpp datum | 09/2023 |
Publiceringsår | 2023 |
International Standard Book Number (ISBN) | 9780500025611 |
Vikt & dimension | |
Bredd | 250 mm |
Höjd | 190 mm |
Edible
359 kr
359 kr
Ons, 8 jan - mån, 13 jan
Säker betalning
Öppet köp till och med 7/1-25
Säljs och levereras av
Adlibris
Liknande toppsäljare
Nattlampa - Stjärnprojektor med LED-lampa - Astronaut
399 kr
Knivset för Barn 6-delar - Barnvänliga knivar
149 kr
Sony PlayStation DualSense - White (PS5)
779 kr
Bright Beauty Vanity Namira - sminkspegel med belysning - hollywoodspegel - make up spegel - vit - dimbar med tre ljuslägen
899 kr
Apple Airpods (2nd Gen) with Charging Case
1 695 kr
INF RCA till HDMI adapter / signalomvandlare Svart
99 kr
Tidigare lägsta pris:
116 kr
LED Galaxy Light - Stjärnlampa / Nattlampa Stjärnprojektor
199 kr
Tidigare lägsta pris:
449 kr
Cocktail shaker Set - Rostfritt stål Silver 5 dela
149 kr
Tidigare lägsta pris:
179 kr
Knivset / Köksset för Barn 17-delar - Barnvänliga knivar
199 kr
Stor Bilbana för Barn - Dinosaurie
399 kr
Rekommendationer för dig
Bright Beauty Vanity Namira - sminkspegel med belysning - hollywoodspegel - make up spegel - vit - dimbar med tre ljuslägen
899 kr
iPhone Laddare Snabbladdare - Adapter + Kabel 20W USB-C 2m
99 kr
Shiatsu Massage - Masserar nacke, axlar & rygg
349 kr
Tidigare lägsta pris:
379 kr
FENCHILIN Stor Hollywood sminkspegel med belysning USB Bordsskiva Väggfäste Vit spegel 80 x 58 cm
1 611 kr
PS4 Handkontroll DoubleShock Trådlös för Play-station 4
279 kr
RALPH LAUREN BIG PONY 2 PINK EAU DE TOILETTE 50ML
351 kr
Galaxy Nattlampa / Rymdlampa Stjärnprojektor med Bluetooth Högtalare
249 kr
Uppladdningsbara värmehandskar - Värme vantar håll värme vinter 5V 6000mah
649 kr
INF Cocktail set Dubbel shaker 750ml Rostfritt stål Silver 10 delar
269 kr
Tidigare lägsta pris:
399 kr
Gaming Musmatta med LED-ljus - 80x30cm - RGB
249 kr