
Efterrätter (Bok)
289 kr
289 kr
Få kvar
Ons, 14 maj - tis, 20 maj
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Ginza
Produktbeskrivning
Efterrätter på restaurang tenderar ofta att vara överarbetade med garnityr och pynt, eller så bjuder de på smakkombinationer som både låter och smakar häftigt - men inte nödvändigtvis särskilt gott. Istället kan en kula god hemgjord glass räcka, en bit paj, lite chokladmousse eller bara några skivor apelsin med honung och pistaschnötter om det är ont om tid.
Att Olle T Cellton skiljer sig från många andra kockar är inte bara tydligt i det salta köket, han har en kunskap och en stil även när det gäller sött som är unik i Sverige. Olles fokus ligger inte på länders gränser utan på att det ska smaka riktigt gott. Det finns så mycket gott överallt och begränsar du dig finns det ju en risk att du missar något helt fantastiskt!
I "Efterätter" har Olle samlat sina bästa söta recept. Här finns allt från enkel engelsk citronposset och olivoljekaka med smak av apelsin, till mer tidskrävande efterrätter som den franska klassikern marjolaine. Flera av recepten gör Olle dagligen både hemma och på restaurang Babette.
Olle T Celltonär uppvuxen i Malmö och har jobbat på krogar i uppväxtstaden, Edinburgh, London, Köpenhamn och San Francisco. Numera är han kökschef på Babette i Stockholm som han driver med några vänner. Olle har tidigare skrivit "Salt, socker & vinäger" (2014) och "Enkel god mat" (2016).
Efterrätter var pristagare i Måltidsakademiens pris för bästa måltidslitteratur. En del av motiveringen löd "… den enda boken du behöver om sötsaker".
"Under drygt ett år har Olle testat och experimenterat med fler tartedegar, mousser, krämer och kakor än han trodde existerade. Resultatet är en bok med fokus på efterrätter som inte bara ser bra ut utan framför allt smakar riktigt gott."Västerbottenskuriren
"Månadens kokbok! Olle T. Cellton är kökschefen som älskarefterrätter, i arbetet med den här boken har han verkligen grottat ner sig i dessertköket."Sköna hem
ÖVRIGT:
Mediatyp: Bok
Bandtyp: Inbunden
Författare: Olle T Cellton
Fotograf: Lennart Weibull
Förlag: Natur & Kultur Allmänlitteratur
Språk: Svenska
Omfång: 159 sidor
Upplaga: 1
Mått (bxhxd): 185x245x22 mm
Vikt: 740 gram
Illustrerad: Ja
Streckkod: 9789127158580
SKU: 703181
Att Olle T Cellton skiljer sig från många andra kockar är inte bara tydligt i det salta köket, han har en kunskap och en stil även när det gäller sött som är unik i Sverige. Olles fokus ligger inte på länders gränser utan på att det ska smaka riktigt gott. Det finns så mycket gott överallt och begränsar du dig finns det ju en risk att du missar något helt fantastiskt!
I "Efterätter" har Olle samlat sina bästa söta recept. Här finns allt från enkel engelsk citronposset och olivoljekaka med smak av apelsin, till mer tidskrävande efterrätter som den franska klassikern marjolaine. Flera av recepten gör Olle dagligen både hemma och på restaurang Babette.
Olle T Celltonär uppvuxen i Malmö och har jobbat på krogar i uppväxtstaden, Edinburgh, London, Köpenhamn och San Francisco. Numera är han kökschef på Babette i Stockholm som han driver med några vänner. Olle har tidigare skrivit "Salt, socker & vinäger" (2014) och "Enkel god mat" (2016).
Efterrätter var pristagare i Måltidsakademiens pris för bästa måltidslitteratur. En del av motiveringen löd "… den enda boken du behöver om sötsaker".
"Under drygt ett år har Olle testat och experimenterat med fler tartedegar, mousser, krämer och kakor än han trodde existerade. Resultatet är en bok med fokus på efterrätter som inte bara ser bra ut utan framför allt smakar riktigt gott."Västerbottenskuriren
"Månadens kokbok! Olle T. Cellton är kökschefen som älskarefterrätter, i arbetet med den här boken har han verkligen grottat ner sig i dessertköket."Sköna hem
ÖVRIGT:
Mediatyp: Bok
Bandtyp: Inbunden
Författare: Olle T Cellton
Fotograf: Lennart Weibull
Förlag: Natur & Kultur Allmänlitteratur
Språk: Svenska
Omfång: 159 sidor
Upplaga: 1
Mått (bxhxd): 185x245x22 mm
Vikt: 740 gram
Illustrerad: Ja
Streckkod: 9789127158580
SKU: 703181
Artikel.nr.
508f35bb-1609-5f20-8646-ba56b7f39440
Efterrätter (Bok)
289 kr
289 kr
Få kvar
Ons, 14 maj - tis, 20 maj
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Ginza
Liknande toppsäljare

Nice price-5 %
3-pack ersättningsblad för Philips OneBlade för män
199 kr
Tidigare lägsta pris:
209 kr
2,3
fredag, 16 maj

Apple
Apple AirPods 4 Wireless In-ear
1 589 kr
5,0
tisdag, 13 maj

-17 %
Laddare till Samsung 25W - Snabbladdare USB-C - Strömadapter+Kabel 1M
99 kr
Tidigare lägsta pris:
119 kr
4,3
fredag, 16 maj

Laddare för iPhone 15 / iPhone 16 + 2M kabel Snabbladdare USB-C till USB-C
99 kr
4,0
måndag, 19 maj

Nice price-3 %
Samsung
Samsung Galaxy Tab A9+ Wifi 64GB Svart grafit
2 007 kr
Tidigare lägsta pris:
2 067 kr
4,5
torsdag, 15 maj

-6 %
Sony PlayStation DualSense - White (PS5)
798 kr
Tidigare lägsta pris:
847 kr
4,4
onsdag, 14 maj

-17 %
iPhone kompatibel Plug & Play hörlurar iPhone X/11/12/13/14
99 kr
Tidigare lägsta pris:
119 kr
2,3
måndag, 19 maj

FENCHILIN Stor Hollywood sminkspegel med belysning USB Bordsskiva Väggfäste Vit spegel 80 x 58 cm
1 421 kr
4,6
tisdag, 13 maj

-8 %
Kompatibel iPhone snabbladdare USB-C strömadapter 20W + 2m Kabel
119 kr
Tidigare lägsta pris:
129 kr
4,0
tisdag, 27 maj

-29 %
Garmin Klockor Laddare Snabbladdare Universal 1 Pcs 1 Pcs
49 kr
Tidigare lägsta pris:
69 kr
4,6
måndag, 19 maj
Rekommendationer för dig

Apple
Apple AirPods Pro (2nd Generation) USB-C
2 680 kr
4,7
torsdag, 15 maj

-9 %
Ultimat Komfort Öronkuddar för Bose QC35 I/II, QC25, QC15, QC 2 AE 2, AE 2i, AE 2w, SoundTrue, SoundLink
69 kr
Tidigare lägsta pris:
76 kr
4,5
fredag, 16 maj

Nice price-1 %
Samsung
Samsung Galaxy S25 Ultra 256GB Titanium Black Svart, Titan
12 450 kr
Tidigare lägsta pris:
12 570 kr
5,0
torsdag, 15 maj

2-Pack - Xiaomi Däck med Verktyg - Punkteringsfritt / Elscooter elsparkcykel
259 kr
4,4
onsdag, 14 maj

-11 %
42V Snabbladdning batteriladdare för elektrisk scooter elcykelbatteriladdare
169 kr
Tidigare lägsta pris:
189 kr
5,0
fredag, 23 maj

-33 %
FENCHILIN stor sminkspegel med belysning praktfulla kristallfinish hollywood spegel bluetooth högtalare Bordsskiva väggfäste Vit 80 x 58 cm spegel
795 kr
Tidigare lägsta pris:
1 179 kr
4,0
tisdag, 13 maj

-15 %
Astronaut Nattlampa / Galaxylampa - Stjärnhimmelsprojektor
279 kr
Tidigare lägsta pris:
329 kr
4,3
onsdag, 14 maj

INF TYPE-C Dubbel SD/TF-kortläsare för snabb dataöverföring 0
79 kr
3,4
onsdag, 14 maj

-23 %
Fotbollsmål i Metall med Prickskytteduk - 240x170cm
999 kr
Tidigare lägsta pris:
1 299 kr
4,2
onsdag, 14 maj

-37 %
Vattenfontän solcellsdriven 16 cm solcellsfontän vatten fontän utomhus Svart
149 kr
Tidigare lägsta pris:
236 kr
3,6
fredag, 16 maj