Tillverkarnummer: Royal Catering 10011144
Royal Catering elektriska tvåkammarfritös kan tack vare effektiva värmeelement med en effekt på 3000 W vardera steka pommes frites, kött, fisk eller lökringar på kort tid. Termostater som styrs av två bekväma vred är ansvariga för att hålla temperaturen på lämplig nivå (50-200°C). Med indikatorlampor kan du snabbt kontrollera om oljan redan har värmts upp.
Fritösen är utrustad med två kammare med en total kapacitet på 20 liter, som kan rymma upp till 10 liter olja totalt. Dessutom finns i botten av tankarna den sk kall zon. Tack vare det brinner inte resterna av stekt mat, vilket garanterar utmärkt smak och kvalitet på rätterna. Fritösen är även utrustad med avloppskranar, som gör det lättare att hälla ut fettet från tankarna.
Användarens säkerhet säkerställs av ett system som ansvarar för att stänga av värmaren när den lutas bakåt. Dessutom är en säkring installerad för att skydda mot överhettning av enheten.
Fritösen är tillverkad av rostfritt stål och är resistent mot mekanisk skada och korrosion. Stål är också säkert för hälsan eftersom det inte reagerar med mat. Gummifötter gör enheten stabil under drift och repar inte arbetsytan.
I setet ingår korgar med icke-värmande handtag som skyddar mot brännskador. Korgarna kan hängas fritt på speciella handtag så att stekt mat kan rinna av överflödigt fett. Fritösen har även lock som skyddar inredningen från smuts. Korgar och lock tål diskmaskin.
Produktegenskaper:
- Effektivitet - kammare med en total kapacitet på 20 liter och ett värmeelement med en effekt på 3000 W vardera,
- Lämplig stektemperatur - termostater som möjliggör temperaturval från 50 till 200°C,
- Hög kvalitet på maten - kall zon skyddar mot bränning,
- Hållbarhet - tillverkad av rostfritt stål,
- Hygien - korgar och lock kan diskas i diskmaskin.
Tekniska parametrar:
- Modell - RCEF 10DB
- Katalognummer - 10011144
- Artikelns skick - Ny
- Material - Rostfritt stål
- Spänning / frekvens - 230 V / 50 Hz
- Effekt - 2 x 3000 W
- Korgens mått - 22 x 20 x 10 cm
- Tankmått - 21,5 x 30 x 18,5 cm
- Max tankkapacitet - 2 x 10 l
- Oljemängd - 2 x 5 l
- Temperaturområde - 50–200°C
- Mått (LxBxH) - 57 x 63,5 x 35 cm
- Vikt - 15,75 kg
- Fraktmått (LxBxH) - 63,5 x 54 x 42 cm
- Fraktvikt - 18 kg
Ingår:
- Fritös
- Korg med handtag - 2 st.
- Lock - 2 st.
- PL manual