
-4 %
Food Hygiene and Toxicology in Ready-to-Eat Foods
1 427 kr
1 427 kr
Tidigare lägsta pris:
1 482 kr
I lager
Mån, 14 apr - tis, 22 apr
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Adlibris
Produktbeskrivning
Food Hygiene and Toxicology in Ready-to-Eat Foods is a solid reference for anyone in the food industry needing to understand the complex issues and mechanisms of biological control and chemical hazards to ensure food safety. infectious and non-infectious contaminants in raw, minimally processed, and prepared foods are covered in detail, as well as effective measures to avoid foodborne infections and intoxications. The book is written by an international team of experts presenting the most up-to-date research in the field, and provides current applications and guidance to enhance food safety in the food industry. Strategies and recommendations for each food category include, among others, how to avoid cross-contamination of pathogens, the proper uses of antimicrobial coatings and spray cleanings of fresh produce, and acrylamide reduction during processing. leafy vegetables, fruit juices, nuts, meat and dairy products are some of the ready-to-eat foods covered.
Artikel.nr.
1828ac06-f69b-46a1-9425-de783227a967
Food Hygiene and Toxicology in Ready-to-Eat Foods
1 427 kr
1 427 kr
Tidigare lägsta pris:
1 482 kr
I lager
Mån, 14 apr - tis, 22 apr
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Adlibris
Liknande toppsäljare

MV
iPhone Snabbladdare USB-C PD 3.0. 20W Strömadapter + Kabel
127 kr
5,0
tisdag, 15 apr

-6 %
Uniq Vanity
UNIQ XL Hollywood Spegel med 15 LED-lampor och touch-funktion - sminkspegel med belysning - hollywoodspegel
795 kr
Tidigare lägsta pris:
849 kr
5,0
fredag, 4 apr

Malibu
Malibu Fast Tanning Bronzing Butter with Beta Carotene 300ml
139 kr
4,4
måndag, 7 apr

A Charger
Laddare för kärcher Fönstertvätt
99 kr
3,9
torsdag, 10 apr

Nice price
Playstation 5 DualSense Controller Midnight Black
799 kr
4,8
måndag, 7 apr

-11 %
Olympiq
12-pack Oral-B Kompatibla Tandborsthuvuden
79 kr
Tidigare lägsta pris:
89 kr
4,4
onsdag, 9 apr

-17 %
TFO
iPhone kompatibel Plug & Play hörlurar iPhone X/11/12/13/14
99 kr
Tidigare lägsta pris:
119 kr
2,2
torsdag, 10 apr

-11 %
INF
INF TYPE-C Dubbel SD/TF-kortläsare för snabb dataöverföring 0
79 kr
Tidigare lägsta pris:
89 kr
3,3
måndag, 7 apr

USB-C
Laddare för iPhone 15 / iPhone 16 + 2M kabel Snabbladdare USB-C till USB-C
99 kr
4,2
torsdag, 10 apr

-10 %
Vitu
2-i-1 Hopfällbart Löpband - för Kontor och Hem, Låg Ljudnivå och Kompakt Design
1 795 kr
Tidigare lägsta pris:
1 995 kr
5,0
måndag, 7 apr
Rekommendationer för dig

-23 %
Trizand
Fotbollsmål i Metall med Prickskytteduk - 240x170cm
999 kr
Tidigare lägsta pris:
1 299 kr
4,7
torsdag, 10 apr

Best Trade
Barnbakning Kök Kökskniv Köksset Barnkök Köksredskap 6-delar Multifärg
99 kr
5,0
onsdag, 9 apr

Kompatibel med Xiaomi
2-Pack - Xiaomi Däck med Verktyg - Punkteringsfritt / Elscooter elsparkcykel
249 kr
4,4
måndag, 7 apr

Mobil o Teknik
Blodtrycksmätare för överarmen med minnesfunktioner
189 kr
4,0
fredag, 11 apr

WEEN
Öronkuddar för Bose QuietComfort - QC35/QC25/QC15/AE2 Hörlurar SVART
95 kr
4,6
måndag, 7 apr

Best Trade
Hundklippare för Hundtassar – Tyst och Effektiv Tasstrimmer med LED-lampa
169 kr
4,0
onsdag, 16 apr

Vitu
Vevradio med Solceller, LED Ficklampa och 2000mAh Powerbank SOS
329 kr
4,2
måndag, 7 apr

-13 %
Gardlov
Hopfällbar Trädgårdspall / Knäpall - Pall
349 kr
Tidigare lägsta pris:
399 kr
4,7
fredag, 11 apr

Apple
Apple AirPods (andra generation) med Lightning-laddningsetui
1 594 kr
3,4
fredag, 4 apr

Generic
4-Pack - Volkswagen VW Centrumkåpor / Hjulnav Emblem - Bil 65 mm
119 kr
4,2
måndag, 7 apr