Fri Frakt över 299kr
Fri Frakt över 299kr
Kundservice
Från brasserie till franskt lantkök

Från brasserie till franskt lantkök

274 kr

274 kr

I lager

Fre, 11 jul - tor, 17 jul


Säker betalning

14-dagars öppet köp


Säljs och levereras av

Adlibris

Produktbeskrivning

Från brasserie till franskt lantkök är en bok som frossar i den franska maten. Oavsett om man vill bjuda på en lyxig romantisk middag med vita dukar och levande ljus eller en enkel middag med rustik känsla så finns recepten här. Boken är vackert illustrerad och ger även lite bakgrundshistoria till den nu så populära brasseriekulturen. Kocken Marco Baudone har lång erfarenhet i restaurangköket från Gualtiero Marchesi i Milano, Guy Savoy i Paris till Operakällaren och Riche. Han öppnade den italienska restaurangen Locanda och har drivit Brasserie Le Rouge i Stockholm. I skrivande stund driver han Kornhamnstorg no 53.

Artikel.nr.

35cc2652-6436-46e6-ace3-eddae1957c38

Från brasserie till franskt lantkök

274 kr

274 kr

I lager

Fre, 11 jul - tor, 17 jul


Säker betalning

14-dagars öppet köp


Säljs och levereras av

Adlibris