52 cocktailer, én for hver fredag i året
Fredagscocktail gir deg 52 cocktailer, noen klassikere, noen mer ukjente, noen av nyere dato, noen uten alkohol. Alle med en historie, en munter anekdote eller rene funfacts. Cocktailene er ikke tidkrevende eller kompliserte å lage, og du trenger ikke mer utstyr enn en sitronpresse, tesil og et stort glass, selv om det kan være lurt å skaffe seg en cocktailshaker. Alle cocktailene har ingredienser som er enkle å få tak i. Hvorfor ikke lage en cocktail hjemme for å feire at helgen starter, eller gjøre litt ekstra ut av at vennene samles?
Arnt Steffensen er kokk og har lang fartstid som kjøkkensjef. Han har tidligere skrevet Cognacboka, Akevittboka og En smak av norsk kultur.
«Kunnskapsrikt, morsomt og ikke minst inspirerende, med gode historier og enda bedre tips til klassiske og nye cocktailer – som i grunnen kan drikkes på alle ukens dager.» Erik Valebrokk, kulturjournalist