Friluftslivsveiledning vinterstid handler om formidling av praktisk vinterfriluftsliv og tar for seg både vinterfriluftsliv og friluftslivsveiledning. Den henvender seg i første rekke til studenter som utdanner seg til å bli friluftslivsveiledere i vinterskogen og på vinterfjellet. Sekundært henvender den seg til veiledere, turledere og guider, samt lærere og andre «ute-pedagoger» som allerede beskjeftiger seg med formidling av vinterfriluftsliv i ulike sammenhenger. Boken er derfor bredt anlagt og tar for seg ulike praktiske sider ved det å ferdes i naturen vinterstid, samtidig som veilederperspektivet hele tiden er med. Stoffet er organisert i tre hoveddeler:

Før ferden omhandler forberedelsesfasen frem mot ferden og gir blant annet en teoretisk innføring i veilederrollen, snø, skred og ferdplanlegging. Underveis tar for seg det som foregår ute i felt mens man er på tur. Etter ferden handler om hva man gjør når ferden er over, og man er vel hjemme igjen.