Frosttålig och lättodlad med frisk, syrlig smak

• Flerårig och köldtålig – kan odlas i 3–4 år


• Rik på järn, vitamin C, A och B


• Trivs i både sol och skugga

Denna fleråriga ört är en näringsrik och tålig bladväxt med en frisk, syrlig smak. Bladen är rika på järn, vitaminer och lösliga oxalater, vilket ger dem deras karakteristiska smak. Perfekt för soppor, sallader och såser.

Enkel odling och lång skördeperiod
Sås tidigt på våren eller i augusti för skörd året därpå. Växer i de flesta jordar och tål skuggiga lägen. Kan stå kvar på samma plats i 3–4 år.

Specifikation
- Sort: Flerårig och frosttålig
- Smak: Syrlig och frisk
- Näringsinnehåll: Järn, vitamin C, A och B
- Växtplats: Sol eller skugga
- Sådd: Mars–maj, augusti
- Skörd: Juli–oktober
- Sådjup: 1 cm
- Planteringsavstånd: 30–35 × 20 cm