Fyrkantig ostduk Ostduk, idealisk för hemproduktion av ost. Hemgjord ost är en av de tidigaste typerna av SLOW FOOD. Ju längre den mognar desto bättre är den. Det smakar bäst när det äts med vänner, tillsammans med färskt, väldoftande hembakat bröd och sköljs ner med hembakat vin. Fördelar: halsdukens stora storlek underlättar osttillverkningsprocessen och möjliggör produktion av större mängder ost, tack vare hålens koniska struktur, fastnar den inte på ostmassan, tack vare vilken ostens yta är exceptionellt slät, den behåller fukten, vilket gör att du inte behöver använda mycket tryck, det gör att du enkelt kan ta bort det flexibla materialet från osten. återanvändbar polyeten, efter tvätt i 60-70°C. För att få bästa möjliga borttagning av vassle och smidighet av osten, lägg ostmassan på den inre, släta sidan av halsduken. Parametrar: Mått: 50x50cm