Hendi professionell kockkniv för rått kött - modell 842621

Hendi professionella kockkniv för rått kött är ett viktigt verktyg för alla kök, särskilt de som fokuserar på allergenfri måltidsberedning. Designad med säkerhet och effektivitet i åtanke, sticker denna kniv ut med sitt livfulla röda handtag, vilket gör den lätt att identifiera och säkerställer att den förblir åtskild från andra redskap. Denna funktion är särskilt fördelaktig för kockar och hemkockar som behöver undvika korskontaminering när de lagar måltider för personer med matallergier.

**Nyckelfunktioner och fördelar:**

• Uppfyller HACCP-standarder för livsmedelssäkerhet.


• Halkfritt rött polypropenhandtag för bättre grepp.


• Tåligt blad i rostfritt stål för precisionsskärning.


• Tål diskmaskin för enkel rengöring och underhåll.

Tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål, 180 mm bladet är designat för att hantera rått kött med lätthet, vilket ger ett rent och effektivt snitt varje gång. Bladets 2,5 mm tjocklek säkerställer hållbarhet och styrka, vilket gör det lämpligt för olika typer av köttberedning. Den ergonomiska designen av polypropenhandtaget ökar inte bara komforten under användning utan minimerar också halkrisken, vilket möjliggör säkrare hantering i hektiska köksmiljöer.

**Tekniska specifikationer:**

• Produktserie: HACCP


• Klingmaterial: Rostfritt stål


• Handtagsmaterial: Polypropen


• Längd på blad: 180 mm


• Bladtjocklek: 2,5 mm


• Total längd: 320 mm


• Färg: Röd

Inkluderat i paketet är Hendi kockkniven, helt kompatibel med HACCP-standarder, vilket säkerställer att du har ett pålitligt och säkert verktyg för dina kulinariska behov. Oavsett om du är en professionell kock eller en hemmakock, är denna kniv designad för att förbättra din matlagningsupplevelse samtidigt som du prioriterar matsäkerhet och allergenhantering.