Professionell filékniv från Hendi - modell 842256

Hendi Professional filékniv (modell 842256) är ett viktigt verktyg för alla kök, speciellt designad med allergimedveten matlagning i åtanke. Dess distinkta vita handtag förbättrar inte bara synligheten utan hjälper också användare att enkelt identifiera kniven, vilket säkerställer att den förblir fri från allergener under matlagning. Denna genomtänkta design gör den till ett idealiskt val för kockar och hemkockar som prioriterar matsäkerhet och hygien.

**Nyckelfunktioner och fördelar:**

• Uppfyller HACCP-standarder för livsmedelssäkerhet.


• Kulslipning förhindrar att mat fastnar på bladet.


• Halsäkert vitt polypropenhandtag för säkert grepp.


• Tåligt blad i rostfritt stål för långvarig prestanda.


• Tål diskmaskin för enkel rengöring och underhåll.

Hendi filékniven är tillverkad med precision och har ett 150 mm blad i rostfritt stål som är både skarpt och elastiskt, vilket gör den perfekt för att filea fisk, skiva bröd, ost och mejeriprodukter. Bladets tjocklek på 0,9 mm säkerställer rena snitt utan att riva eller skada maten, vilket möjliggör professionella resultat i ditt kök. Den ergonomiska designen av polypropenhandtaget ger ett bekvämt grepp, vilket minskar handtrötthet under långvarig användning.

**Tekniska specifikationer:**

• Produktserie: HACCP


• Klingmaterial: Rostfritt stål


• Handtagsmaterial: Polypropen


• Längd på blad: 150 mm


• Bladtjocklek: 0,9 mm


• Knivlängd: 300 mm


• Färg: Vit

Inkluderat i paketet är Hendi filékniv, designad för att uppfylla HACCP-standarder, vilket gör den till ett pålitligt val för både professionella kök och husmanskostmiljöer. Med sina unika egenskaper och fokus på säkerhet är denna kniv ett måste för alla som vill höja sina kulinariska färdigheter samtidigt som den har en säker matlagningsplats.