➡ PRODUKTENS VIKTIGASTE EGENSKAPER

• Sous Vide-tillagning: Apparaten gör det möjligt att tillaga mat vid temperaturer under 100 °C, vilket ger saftig och mör mat.
• Bevarande av näringsämnen: Tack vare Sous Vide-metoden förblir vitaminer, enzymer och naturliga juicer intakta.
• Förvaring av färdiglagad mat: När maten har tillagats kan den lämnas i apparaten i flera timmar eller dagar utan risk för att den förstörs.
• Exakt termostat: Tillåter temperaturjustering i steg om 0,1 °C från 35 °C till 90 °C.
• Utrustning: Levereras med en separator, 6 distanshållare och ett lock i rostfritt stål.

➡ TEKNISKA SPECIFIKATIONER

• Längd: 330 mm
• Bredd: 600 mm
• Höjd: 300 mm
• Kapacitet: 20 L

➡ YTTERLIGARE INFORMATION

• Hölje av kromstål för hållbarhet och estetik.
• Lock med silikonpackning för bättre tätning.
• Idealisk för användning i à la carte-restauranger och för matberedning under lågtrafiktid.
• Sous Vide-tillagningsenhet och bruksanvisning på polska ingår.