
Heston Blumenthal at Home
633 kr
633 kr
Tor, 3 jul - ons, 9 jul
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
AdlibrisProduktbeskrivning
Until now, home cooking has remained stubbornly out of touch with technological development but Heston Blumenthal, champion of the scientific kitchen, changes all that with this radical book. With meticulous precision, he explains what the most effective techniques are and why they work.
Heston's instructions are precise and easy to follow, with lots of helpful tips, and each chapter is introduced with an explanation of Heston's approach to 1) Stocks 2) Soups 3) Starters 4) Salads 5) Meat 6) Fish 7) Sous-vide 8) Pasta and grains 9) Cheese 10) Sides and condiments 11) Ices 12) Desserts and sweets 13) Biscuits, snacks and drinks.
Recipes include Green bean and radish salad; Prawn cocktail; Roast chicken; Shepherd's pie; Sea bass with vanilla butter; Liquorice poached salmon; Carbonara; The ultimate cheese toastie; Strawberry sundae; Liquid centre chocolate pudding and Raspberry sherbert. And, of course, Heston's famous Triple-cooked chips.
Heston Blumenthal at Home will change the way you think about cooking forever - prepare for a culinary revolution!
Artikel.nr.
f7afa3d8-df81-4322-88f8-66816bd3e281
Egenskaper | |
---|---|
Språkversion | Engelska |
Bokomslagstyp | Inbunden |
Antal sidor | 408 sidor |
Föreslagen målgrupp | Alla |
Skrivet av | Heston Blumenthal |
Bokillustrationer | Ja |
Utgivare | Bloomsbury Publishing |
Tryckt i | London, UK |
Släpp datum | 03/10/2011 |
Publiceringsår | 2011 |
International Standard Book Number (ISBN) | 9781408804407 |
Minsta orderkvantitet | 1 styck |
Vikt & dimension | |
Bredd | 220 mm |
Höjd | 272 mm |
Heston Blumenthal at Home
633 kr
633 kr
Tor, 3 jul - ons, 9 jul
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
AdlibrisLiknande toppsäljare

168-Pack Tuschpennor med Fodral - Färgpennor Dubbelsidiga Pennor
299 kr
Tidigare lägsta pris:
399 kr

Trådlös CarPlay adapter 2025 - En smart och modern lösning för din bil
219 kr
Tidigare lägsta pris:
295 kr

POP MART Labubu The Monsters Big Into Energy Series Figures Vinyl Plush Pendant Blind Box
499 kr

INF TYPE-C Dubbel SD/TF-kortläsare för snabb dataöverföring 0
79 kr

Gnagargift för råttor, sorkar och möss 140 g
190 kr

INF Öronkuddar för Bose QC35 I/II, QC25, QC15, QC 2 AE 2, AE 2i, AE 2w, SoundTrue, SoundLink
79 kr
Tidigare lägsta pris:
99 kr

Bestway Flowclear Solar Pool Cover 3,56m
299 kr
Tidigare lägsta pris:
304 kr

POP MART Labubu The Monsters Exciting Macaron Vinyl Face Blind Box
499 kr

Apple AirPods Pro (andra generationen) 2023 med MagSafe-fodral (USB-C)
2 644 kr

Apple AirPods 4 Active Noise Cancellation Wireless In-ear
2 089 kr
Rekommendationer för dig

12-pack Oral-B Kompatibla Tandborsthuvuden
89 kr

T4 PRO - Hopfällbar elskoter - 8,5 tum - 350W motor - 36V 10,4Ah batteri - Max autonomi 30 km - Bluetooth - Svart
2 379 kr
Tidigare lägsta pris:
2 969 kr

iPhone Snabbladdare USB-C PD 3.0. 20W Strömadapter + Kabel
117 kr

Mi Smart Standing Fan 2 (EU)
849 kr
Tidigare lägsta pris:
1 090 kr

Apple Iphone 16e 128GB Svart Svart
7 395 kr

UNIQ XL Hollywood Spegel med 15 LED-lampor och touch-funktion - sminkspegel med belysning - hollywoodspegel
749 kr
Tidigare lägsta pris:
795 kr

Malibu Fast Tanning Bronzing Butter with Beta Carotene 300ml
139 kr

Apple AirPods 4 Wireless In-ear
1 584 kr

Xiaomi Elscooter laddare – Original Scooter1S/Lite/Pro/3
229 kr
Tidigare lägsta pris:
299 kr

INF Tillbehör för Roborock S5/S6 modeller 7 delar
149 kr
Tidigare lägsta pris:
199 kr