Aluminium brödform är brödformarnas okrönte kung. Denna brödform har raka sidor och ett lock. Med den kan du baka jämnstora, fyrkantiga och mjuka bröd. Utan locket höjer sig brödet till en traditionellt bullig form för rostbröd. Den är utmärkt för bryning, tål höga temperaturer samt frysning och leder värme mycket bra. Smörj formen innan bakning. I formen kan du också till exempel tillaga köttfärslimpa eller göra en glass i frysen.
Det enda som aluminium inte gillar är sura produkter såsom råa bär. Därför rekommenderar vi att klä formen med plastfilm när du gör glass, så att bärens syra inte skadar aluminiums yta. Aluminiumprodukter måste absolut rengöras för hand, maskindisk förstör aluminiumet. Vid handdisk rekommenderas även att skölja omedelbart efter tvätt, eftersom blötläggning i diskmedel kan få aluminiumytan att mörkna.