Dill För mig är dill det bästa komplementet till färskpotatis! Ryssar och skandinaver behandlar dill med liknande respekt. I Ryssland serverades nästan allt till mig kryddat med gräddfil och dill: keso, ägg, soppor, såser och grönsaker. I Sverige åt jag gravlax - lax kryddad på nordiskt vis: täckt med dill, salt, socker och peppar och långmarinerad. Tidigare grävdes sådan lax ner i marken för att jäsa lite. Visste du att... torkad dill ska förvaras tätt försluten för att behålla sin doft så länge som möjligt?