Grönpepparkorn Grönpeppar har en extraordinär kraft att förfina rätter. Grädd- eller ostsås med grönpeppar ger en distinkt, välsmakande smak till grillad fisk eller biff. Dressing med krossad grön frukt förvandlar en hemlagad sallad till en sublim aptitretare. Paneringen av mald grönpeppar och mjöl är ett tillägg med karaktär. Den ger styrka till körsbärs- och jordgubbssylt, samtidigt som den överraskar våra sinnen positivt. Visste du att... grönpeppar erhålls från de omogna, gröna frukterna av samma växt som svartpeppar?